Gastronimie – Bücher, Blu-ray Discs, DVDs und mehr, Seite 3

Fine Food Days Cologne,
Genial einfach

'Gute Zutaten sind das Wichtigste beim Kochen. Dazu ein bisschen Geduld und gute Organisation - dann gelingt jedes Gericht', erzählt Julia Komp, Betreiberin des Sternerestaurants ¿Sahilä. 'Wer selbst rich…

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Buch

Mark Emmerich, Sven Melchert
Alles über Astronomie

Ein leicht verständlicher Streifzug durch das Universum. Von nahen Sternen bis zu fernen Galaxien. Vom ersten Blick an den Himmel bis zum eigenen Fernrohr. Von Riesenteleskopen und Raumsonden bis zu den P…

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Buch

Kai Brodersen
Theodosios von Bithynien: Tag, Nacht, Ortslage

Theodosios von Bithynien (um 100 v. Chr.) schuf in griechischer Sprache zwei Werke über Tag und Nacht und über Ortsbestimmungen. Darin erläutert er die antike Astronomie mit geometrischen Methoden. In Tex…

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Buch

Istvan Szenessy
Himmelsstier und Kriegsgott

Der Blick zum Himmel war im alten Assyrien weit mehr als ein wissenschaftliches Unterfangen - er war ein politisches Instrument, ein religiöses Ritual und ein Schlüssel zur Welterklärung. In Himmelsstier …

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Buch

Die Formelsammlung. Östliche Bundesländer. Für die Mittleren Schulformen

Formelfinder s Mittlere Schulwesen

DIE FORMELSAMMLUNG - Finden statt Suchen.Das übersichtliche Nachschlagewerk enthält alle Formeln und Daten, die für die mittleren Schulabschlüsse benötigt werden.Die integrative Formelsammlung für die Fäc…

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Buch

Bernhard Mackowiak
Astronomie - Wissen leicht gemacht

Die Rentner-Uni

Astronomie - jetzt wollen wir's wissen!. Alles Wissenswerte auf einen Blick: faszinierende Einblicke in die Welt der Planeten, Sterne und Galaxien. So macht Wissen Freude: leicht verständlich, unterhaltsa…

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Buch

Christine Drischel, Wilhelm Gutmayer, Sabine Rehak, Johann Stickler
Erlebnis Restaurant Band 2

Die Fachfrau/Der Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist über die Grundlagen hinaus für die Betreuung der Gäste am Tisch, die Arbeit an der Bar, die Planung von Veranstaltungen und die …

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Buch

Das große Buch der Astronomie

Die Faszination des SternenhimmelsEin Atlas der Grundlagen der Weltraumwissenschaft, Karten aller Planeten unseres Sonnensystems bis zu Himmelskarten für alle Jahreszeiten und Sternbilder.Für alle, die zu…

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Buch

Claus-Günter Ehlert
Top Prüfung Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Dieses Buch dient zur Vorbereitung auf die IHK Abschlussprüfung als Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.Die Übungsaufgaben sind - wie bei der schriftlichen Prüfung - in progr…

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Buch

Michael Schopohl, Heinz-Peter Wefers, Jürgen Haase, Dörte Hayner
Systemgastronomie Kompetent in Ausbildung und Beruf

Die moderne Fachkunde für die dreijährige Ausbildung zur Fachfrau/zum Fachmann für Systemgastronomie spiegelt die Vielfältigkeit dieser Branche wider. Besondere Themenschwerpunkte liegen in den Bereichen …

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Buch

David Breitwieser, Christina Drischel, Peter Fischer, Rudolf Forjan
Erlebnis Restaurant 1

Um in der Gastronomie erfolgreich zu sein, braucht es nicht nur fachliche Qualifikation, sondern auch Bewusstsein für den Umgang mit den Gästen und abteilungsübergreifende Kommunikationskompetenz. Dieses …

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Buch

Ilja Bohnet
Die 42 größten Rätsel der Astronomie

Wie ist das Universum entstanden? Sind wir allein im Kosmos? Und was geschieht bei der Kollision von Schwarzen Löchern? Die großen Fragen der Astronomie sind noch längst nicht geklärt, sondern werden von …

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Buch

Makoto Ojiro,
Insomniacs After School 14

Bewegendes Abenteuer unterm Sternenhimmel - Zwei Teenager im Kampf gegen die Schlaflosigkeit!Ganta ist mit seiner stets gereizten Art bei seinen Mitschüler*innen extrem unbeliebt. Niemand ahnt jedoch, das…

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Buch

Slow Food Genussführer 2025/26

>>Wem da nicht beim Lesen das Wasser im Munde zusammenläuft!<< Gabriele Grasmück, WEIN + MARKTIn Zeiten der Inflation und des Restaurantsterbens die richtig Guten entdecken und dort schlemmen?…

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Buch

Makoto Ojiro,
Insomniacs After School 13

Bewegendes Abenteuer unterm Sternenhimmel - Zwei Teenager im Kampf gegen die Schlaflosigkeit!Ganta ist mit seiner stets gereizten Art bei seinen Mitschüler*innen extrem unbeliebt. Niemand ahnt jedoch, das…

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Buch

Astronomische Grundlagen für den Kalender ... / Astronomische Grundlagen

Seit vielen Jahrzehnten gibt das Astronomische Rechen-Institut (Teil des Zentrums für Astronomie der Universität Heidelberg) die Astronomischen Grundlagen für den Kalender heraus. Das Buch hat den Zweck, …

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Buch

Karen Masters,
Die Geschichte der Astronomie

Die Astronomie ist eine der ältesten und zugleich eine der modernsten Wissenschaften. Seit frühester Zeit richteten Menschen überall auf der Welt ihren Blick in den Himmel. Wissen und Ideen wurden aufgeze…

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Buch

Gernot Schilling
Der göttliche Kosmos Ägyptens

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des alten Ägyptens, wo der Nachthimmel nicht nur ein Schauplatz für himmlische Phänomene war, sondern die Bühne, auf der Götter und Sterne das Schicksal der Mensc…

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Buch

Gernot Schilling
Der göttliche Kosmos Ägyptens

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des alten Ägyptens, wo der Nachthimmel nicht nur ein Schauplatz für himmlische Phänomene war, sondern die Bühne, auf der Götter und Sterne das Schicksal der Mensc…

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Buch

Johann Christian Poggendorff
J.C. Poggendorffs biographisch-literarisches handwörterbuch für Mathematik, Astronomie, Physik mit Geophysik, Chemie, Kristallographie und verwandte Wissensgebiete

Unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1863. Der Verlag Antigonos spezialisiert sich auf die Herausgabe von Nachdrucken historischer Bücher. Wir achten darauf, dass diese Werke der Öffentlichkeit…

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