Trefferliste "Food-Design" - alle Bücher, CDs, LPs und mehr

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Patrick Siegfried
Food Trend Concepts

This book deals with current food trends.These case studies were compiled and presented by Master's students at Trier University of Applied Sciences in the Department of Food Technology.

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Extrusion Cooking for Food and Feed

Extrusion Cooking for Food and Feed: Biochemistry, Technology, and Applications offers a comprehensive updated knowledge on extruded food products (for human, pet, and aquaculture) and the associated proc…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

From Waste to Plate: Innovations in Food Waste Valorization for Sustainable Food Systems

This book addresses one of the most pressing issues in contemporary food science: the valorization of food waste to achieve the Sustainable Development Goal of Zero Hunger (SDG 2), as well as of Responsib…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Carla Lalli
Food is a Feeling

An intimate, story-driven cookbook that explores the idea of cooking and eating as an act of self-care, with 65 time-tested and nourishing recipes from the James Beard Award--winning author of Where Cooki…

lieferbar ab 8.9.2026.

Buch

Urban Food Security in a Crisis Prone World

The world will likely exceed 9 billion people by 2050 and is unlikely to stabilize in the 21st century, requiring 70--100% more food production, while an increasing number of countries are reaching alarmi…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Cozy Coloring - Cute Food

Happy Food MomentsLiebevoll gestaltete Szenen laden dich ein, den Alltag hinter dir zu lassen und eine entspannte Auszeit zu genießen. Entdecke, wie fröhliche Bananen, niedliche Birnen und süße Avocados i…

sofort lieferbar

Buch

Food Packaging 4.0

Industry 4.0 brought smart technologies such as artificial intelligence (AI), cloud connectivity, and real-time data analytics to the world of industry and manufacturing. This book presents a detailed exp…

lieferbar ab 11.11.2026.

Buch

Advanced Techniques against Food Adulteration

This book outlines advanced techniques against food adulteration, addressing a pressing concern in food safety and consumer protection. As food fraud becomes increasingly sophisticated, this volume provid…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Skriuwer. com
The History of Food

Essen ist das Grundbedürfnis aller Menschen - aber die Geschichte des Essens ist viel mehr als Kochen und Ernährung. Sie ist eine Geschichte von Kulturen, Handelsrouten, Entdeckungen und sozialen Struktur…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Abdullah Al-Hatmi, Intisar Al-Gharibi, Mohamed Al-Farsi, Mohammed Al-Rizeiqi
Integrated Food Safety

Integrated Food Safety addresses the critical scientific, technological, and regulatory aspects of ensuring a safe and secure food supply chain from farm to fork. The book begins with an introduction to f…

lieferbar ab 1.11.2026.

Buch

Sally Rommel
1-Minuten-Strategie Food Noise

Überlegst du permanent, was du als nächstes snacken könntest und denkst manchmal schon beim Frühstück an das Mittag- und Abendessen? Dieses Buch ist das richtige Mittel gegen Food-Noise, wirksam in gerade…

lieferbar ab 17.12.2026.

Buch

Ilse Fischer, Alexandra Picker
Slow Food mit Verstand

Verantwortungsvoller Genuss braucht Verstand, Lust, Zeit und Zutaten, die Geschichten erzählen. Der Luxus liegt oft im Einfachen. Die Slow-Food-Philosophie verbindet sich in diesem Buch mit der des Biergu…

lieferbar ab 9.11.2026.

Buch

Henry Notaker, Annechen Bahr Bugge
Food Cultures of Norway

Norwegian cuisine, deeply intertwined with the country's dramatic landscape and long winters, reflects Norway's rich history and culture.Part of the Global Kitchen series, this book takes readers on a foo…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Carol Waithira Mühlenbrock
African Comfort Food

Karibuni Jikoni - tauche ein in die Küche AfrikasZimt, Nelke und Kardamom: Die afrikanische Küche ist reich an Aromen, Traditionen und Geschichten. Die Köchin Carol Waithira Mühlenbrock lädt dich ein, die…

sofort lieferbar

Buch

The Food Club - Pasta, Vino & Amore!

Als die »Best Agerin« Marie von ihrem Mann verlassen wird, bricht zunächst eine Welt für sie zusammen. Doch ihre beiden besten Freundinnen seit Kindertagen, Berling und Vanja, überreden sie zu einer gemei…

Artikel am Lager

DVD

Asma Khan
A Kids Book About Food

An accessible and empowering book about food, designed to inspire thoughtful conversations between kids and grown-ups!This is a kids' book about food. Food is an integral part of each of our lives. Food r…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

R. Hernandez-Rodriguez
Food Cultures of Mexico

This exciting volume brings to life the food culture of Mexico, detailing the development of the cuisine and providing practical information about ingredients and cooking techniques so that readers can re…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Svenja Ostwald
Feel Good With Food

Lets be healthy together!Es ist wirklich wichtig, was wir essen - zum Glück kann schnelle gesunde Küche so so köstlich sein, und das ganz ohne Zucker, Gluten und tierische Produkte !Entdecke die Welt der …

sofort lieferbar

Buch

Jens Lehar
Airfryer Fast Food

Kochen mit dem Airfryer

Fast Food, das begeistertDieses Kochbuch von @jenskocht zeigt, wie unkompliziert, vielseitig und schnell sich beliebte Kultgerichte mit dem Airfryer zubereiten lassen!Von knusprigen Pommes, saftigen Hot D…

lieferbar ab 17.11.2026.

Buch

F. Xavier Medina
Food Cultures of Spain

There's far more to Spanish food than tapas and paella. Discover the history and culture of Spain through its rich culinary traditions.Part of the Global Kitchen series, this book takes readers on a food …

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

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