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Böden Deutschlands, Österreichs und der Schweiz

Böden sind eine Lebensgrundlage der Menschheit. Sie kennenzulernen ist nicht nur wichtig, sondern auch außerordentlich faszinierend. Dieser Bildatlas zeigt die Vielfalt unserer Böden, erklärt ihre Entsteh…

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Food Science and Technology

De Gruyter STEM

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Handbuch Digital Farming

Das Handbuch Digitale Farming beleuchtet die technologischen, wirtschaftlichen, gesellschaftlichen und rechtlichen Perspektiven der digitalen Transformation. Die Autorinnen und Autoren der einzelnen Kapit…

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Marchesi Antinori

Die italienische Adelsfamilie Antinori widmet sich bereits seit über 600 Jahren dem Weinbau und zählt zu den größten und bedeutendsten Weinproduzenten Italiens. Giovanni di Piero Antinori legte 1385 den G…

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