Verena Lugert: Mehr Nervennahrung
Mehr Nervennahrung
Buch
- 55 weitere Gerichte und Geschichten aus der Erfolgs-Kolumne
- ZS Verlag, 10/2022
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783965842687
- Bestellnummer: 10923352
- Umfang: 229 Seiten
- Gewicht: 558 g
- Maße: 220 x 148 mm
- Stärke: 14 mm
- Erscheinungstermin: 11.10.2022
Klappentext
Verena Lugert begleitet wöchentlich mit ihrer SPIEGEL. DE-Kolumne "Nervennahrung" bis zu 100.000 LeserInnen kulinarisch durch das Jahr.Aus den besten Rezepten und Erzählungen ist ihr zweites literarisches Kochbuch entstanden, das kulinarisch und erzählerisch durchs Jahr führt - voller Emotionen, Erinnerungen und Anekdoten. Fein nuanciert greift sie die feinen Veränderungen und Stimmungen auf, die in den Jahreszeiten zum Tragen kommen: die zarte Melancholie eines Spätsommertages im August mit einem Zwetschgendatschi, der Kindheitserlebnisse wieder wach werden lässt, das Märchen vom süßen Brei mit einem Grießflammeri mit Beerensauce zur Brombeerzeit, kullergrüne Erbsen im schneeweißen Risotto, wenn endlich der Frühling kommt.
Verena Lugert nimmt uns mit nach Mexiko, nach Malaysia, in einen märchenhaften Winterwald in Böhmen, zum Karneval nach New Orleans. Sie weckt Erinnerungen und Gefühle, die auch ihre LeserInnen kennen und nachvollziehen können. Ihre Rezepte geben den Erzählungen einen besonderen Kontext und lassen daraus außergewöhnliche Erlebnisse entstehen.
Anmerkungen:
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Verena Lugert
Mehr Nervennahrung
EUR 19,99*