Kochen für Männer

Thomas Krause

Buch

Ein Mann - ein Kochbuch. Kurz, prägnant, ohne Schnickschnack

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Fotos:: Hubertus Schüler
Verlag:: Bassermann, Edition, 09/2023
Einband:: Kartoniert / Broschiert
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783809447863
Artikelnummer:: 11450337
Umfang:: 136 Seiten
Sonstiges:: ca. 55 farbige Fotos
Gewicht:: 709 g
Maße:: 270 x 210 mm
Stärke:: 17 mm
Erscheinungstermin:: 27.9.2023

Klappentext

Ein Mann - ein Kochbuch

Weg mit der Bohrmaschine, her mit den Kochmessern! Jetzt wird gekocht und gebraten, gegrillt und flambiert! Mit einfachen Rezepten ohne Schnickschnack, aber dafür mit den besten Zutaten und kleinen Raffinessen - ob Klassiker wie Schnitzel oder etwas Beindruckendes wie selbst gemachte Ravioli. Thomas Krause zeigt den Männern von heute, wie sie geschickt Freunde und Familie zum Staunen bringen können. Hier kommt das geballte Kochwissen in einem Buch.

Mannigfaltige Rezepte
Über 50 einfach-raffinierte Rezepte. Kurz und prägnant. Mit alltäglichen Zutaten, ohne Schnickschnack
Thomas Krause ist Inhaber der größten Männerkochschule Deutschlands und hat eine regelmäßige Kochshow auf NTV

Ausstattung: ca. 55 farbige Fotos

Biografie (Thomas Krause)

Thomas Krause, Dr. geb. 1956. Studium der Rechtswissenschaft und Geschichte in Göttingen und Cambridge. Promotion zum Dr.jur. 1989 in Göttingen. Seit 1991 Bibliotheksrat am juristischen Seminar der Christian-Albrechts-Universität, Kiel. 1995-1997 Lehrbeauftragter an der Christian-Albrechts-Universität.