Phaidon: Der Silberlöffel - Pasta, Gebunden
Der Silberlöffel - Pasta
Buch
- Die Bibel der italienischen Nudelküche mit über 300 authentischen Rezepten für Pastateige und -gerichte
- Original title: The Silverspoon - Pasta
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(United States of America): EUR 19.90
- Translation:
- Ronit Jariv, Kathrin Jurgenowski, Wiebke Krabbe
- Publisher:
- Phaidon bei ZS, 04/2026
- Binding:
- Gebunden
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783947426300
- Item number:
- 12513606
- Volume:
- 288 Pages
- Weight:
- 1274 g
- Format:
- 280 x 191 mm
- Thickness:
- 32 mm
- Release date:
- 1.4.2026
Blurb
Dieses Buch ist der ultimative Guide zu italienischer Pasta . Nach Nudelsorten sortiert präsentiert es die besten Rezepte aus der berühmtenSILBERLÖFFEL-Küche - seit über 70 Jahren die beliebteste Kochbuchreihe Italiens - in einem neuen, modernen Layout. Von Klassikern wieSpaghetti Carbonara** undPenne Arrabbiata bis hin zu etwas ambitionierteren Gerichten wiehausgemachten Ravioli oder einerMeeresfrüchte-Lasagne , feiert dieses Buch mit über 300 authentischen Rezeptendie Liebe zur Nudel.**
- Über 40 Nudelsorten im Porträt
- Mehr als 300 köstliche Rezepte
- Pasta-Schule: So macht man frische Pasta selbst
Biography (Wiebke Krabbe)
Wiebke Krabbe studierte Anglistik und Romanistik an der Universität Hamburg und begann ihre berufliche Laufbahn in der Hamburger Zeitschriften-Redaktion eines britischen Verlagshauses. In der Familienpause ab Mitte der 1980er Jahre übernahm sie erstmals Aufträge für Übersetzungen von Zeitschriften-Artikeln, Kinderbüchern und zwei Kriminalromanen. Seit 1991 ist sie vollberuflich als freie Übersetzerin tätig. 2001 erwarb sie das Diploma in Translation des Institute of Linguists. Sie lebt in einem idyllischen, schleswig-holsteinischen Dorf nahe der Ostseeküste.Notes:
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