Petra Kolip: Knoblauch, Gebunden
Knoblauch
Buch
- kleine gourmandise Nr. 68
Artikel noch nicht erschienen, voraussichtlicher Liefertermin ist der 15.9.2026.
Sie können den Titel schon jetzt bestellen. Versand an Sie erfolgt gleich nach Verfügbarkeit.
Sie können den Titel schon jetzt bestellen. Versand an Sie erfolgt gleich nach Verfügbarkeit.
Aktueller Preis: EUR 15,00
Versandkosten
(United States of America): EUR 19,90
- Verlag:
- mandelbaum verlag eG, 09/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783991361336
- Artikelnummer:
- 12753562
- Umfang:
- 60 Seiten
- Sonstiges:
- Strichzeichnungen von Linda Wolfsgruber
- Gewicht:
- 160 g
- Erscheinungstermin:
- 15.9.2026
- Serie:
- Mandelbaums Feine Gourmandisen - Band 68
Klappentext
Vom turnenden Sperrholz-Männchen im Apothekerschaufenster bis zu Spaghetti aglio e olio: Diese kleine gourmandise folgt dem Knoblauch auf seinem Weg vom Heilmittel und Doping der antiken olympischen Spiele über den Vampir-Schreck zum selbstverständlichen Begleiter aromatischer Küche.
Biografie
Petra Kolip, Dr. phil., Dipl.-Psych., ist Professorin für Sozialepidemiologie am Fachbereich Human- und Gesundheitswissenschaften der Universität Bremen. Ihre Arbeitsschwerpunkte sind Public Health und geschlechtersensible Gesundheitsforschung.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Petra Kolip
Knoblauch
Aktueller Preis: EUR 15,00
