Oetker Verlag: Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte
Buch
- Linsen, Erbsen, Bohnen: Über 80 kreative Rezepte mit oder ohne Fleisch. Proteinreich, nachhaltig und preiswert.
- Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 09/2023
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783767018914
- Bestellnummer: 11442771
- Umfang: 160 Seiten
- Gewicht: 836 g
- Maße: 263 x 194 mm
- Stärke: 21 mm
- Erscheinungstermin: 2.9.2023
Klappentext
Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Eiweiß und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zur Basiszutat einer gesunden Ernährung - egal ob für Aufstriche, Salate, Eintöpfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweißlieferanten besonders preiswert und nachhaltig. Wer häufiger Hülsenfrüchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
