Mezze
Mezze
Buch
- Orientalische Vorspeisen zum Teilen
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- Thorbecke Jan Verlag, 03/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783799515368
- Bestellnummer: 10758878
- Umfang: 64 Seiten
- Sonstiges: mit zahlreichen Fotos
- Nummer der Auflage: 24004
- Auflage: 4. Auflage
- Gewicht: 157 g
- Maße: 172 x 115 mm
- Stärke: 12 mm
- Erscheinungstermin: 4.3.2024
Klappentext
Mezze - dieses Wort weckt Gedanken und Erinnerungen an orientalische Aromen und Gewürze. Die bunten Vorspeisen überzeugen durch ihre Geschmacksvielfalt und passen perfekt zum Sommer oder zum Treffen mit Freunden. Ob Dattel-Lammbällchen mit Labneh und Dukkah, Baba Ganoush, eine köstlich scharfe Muhammarra oder KarottenFalafeln mit Harissa-Joghurt und Zitrone - auf großen Tellern angerichtet, lassen sich die köstlichen Vorspeisen gut mit anderen teilen und laden zum gemeinsamen Genuss und Erzählen ein.Anmerkungen:
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