Die Longevity-Food-Formel für das Gehirn

Matthias Riedl

Buch

Ernährung für mentale Gesundheit - Alzheimer, Demenz und Co. vorbeugen

Titel: "Die Longevity Food-Formel für das Gehirn". Autor: Dr. med. Matthias Riedl. Umschlag zeigt ein Gehirn mit EKG-Linie.

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Publisher:: Graefe und Unzer Verlag, 04/2026
Binding:: Gebunden
Language:: Deutsch
ISBN-13:: 9783758901201
Item number:: 12510675
Volume:: 208 Pages
other:: 10 farbige Abbildungen, 35 farbige Fotos
Weight:: 624 g
Format:: 235 x 170 mm
Thickness:: 18 mm
Release date:: 18.4.2026

Blurb

Was, wenn Stress gefährlicher ist als Alkohol? Und Depressionen schlimmer als Rauchen? Psychische Belastungen - sie kosten nicht nur bis zu 25 Jahre Lebenszeit sondern erhöhen auch massiv das Risiko für Demenz, Alzheimer, Parkinson und Co. Die Longevity-Forschung weiß schon lange: Mentale Gesundheit ist einer der Schlüsselfaktoren für Langlebigkeit. Wie wir unsere Psyche stark machen können, zeigt Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Seine Longlife-Strategien: echte Mood-Food-Helden wie Brokkoli und Walnüsse, passgenaue Mikronährstoffe, der gute alte Kaffee, Omega-3-Fettsäuren, Fasten sowie Mikro-Routinen für Sofort-Entspannung und gegen Cortisol-Spitzen. Als Extra liefert der Autor alle Fakten rund um den Lithium-Hype. Mit Rezepten.

Biography

Dr. med. Matthias Riedl ist Facharzt für Innere Medizin und Dozent für ärztliche Fortbildungen v.a. zum Thema Diabetes. Tätig im Diabetes-Zentrum Berliner Tor, Hamburg, Norddeutschlands ältestes und größtes Diabeteszentrum.