Martin Klein: Ikarus Invites The World's Best Chefs, Gebunden

Martin Klein, Ikarus-Team

Ikarus Invites The World's Best Chefs

Buch

Exceptional Recipes and International Chefs in Portrait: Volume 10

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Herausgeber:: Pantauro
Verlag:: Gestalten, 04/2025
Einband:: Gebunden
Sprache:: Englisch
ISBN-13:: 9783967041453
Artikelnummer:: 12125818
Umfang:: 480 Seiten
Gewicht:: 3426 g
Maße:: 341 x 255 mm
Stärke:: 46 mm
Erscheinungstermin:: 15.4.2025
Hinweis: Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!

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Klappentext

For the tenth time, Executive Chef Martin Klein gives an exclusive behind-the-scenes look of Restaurant Ikarus, introducing the guest chefs of the year, explaining their extraordinary menus and showing how to recreate the dishes of the world's best chefs yourself.