Lojze Wieser: Der Geschmack Europas
Der Geschmack Europas
Buch
- Sonderedition Eins
- Wieser Verlag GmbH, 08/2023
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783990295724
- Bestellnummer: 11125426
- Umfang: 168 Seiten
- Gewicht: 698 g
- Maße: 247 x 202 mm
- Stärke: 22 mm
- Erscheinungstermin: 2.8.2023
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Klappentext
"Der Geschmack Europas" erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents - ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt.Anmerkungen:
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