Linda Geissler: Das Lipödem Kochbuch XL, Gebunden

Klappentext

Dieses Lipödem Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit 180+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...

Die Grundprinzipien

Das Verständnis der Grundprinzipien der Lipödem-Diät ist für jeden, der versucht, diese komplexe Erkrankung durch Ernährungsumstellung in den Griff zu bekommen, von entscheidender Bedeutung.

Der Schwerpunkt auf Vollwertkost

Die Förderung von vollwertigen, unverarbeiteten Lebensmitteln steht im Mittelpunkt der Lipödem-Diät. Hier sind die Gründe dafür:

• Nährwert: Vollwertkost ist in der Regel nährstoffreicher und liefert eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die für die allgemeine Gesundheit notwendig sind.
• Vermeidung versteckter Auslöser: Verarbeitete Lebensmittel enthalten oft versteckte entzündungsfördernde Auslöser, Zusatzstoffe oder übermäßig viel Zucker und Salz, die die Symptome des Lipödems verschlimmern können.
• Verdauungsgesundheit: Vollwertige Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind, unterstützen die Verdauungsgesundheit und helfen zusätzlich bei der Kontrolle des Gewichts und der Entzündungen.

(mehr Informationen finden Sie im Buch)