Leo Bergmann: XXL Familienkochbuch für jeden Geldbeutel: 140 günstige & gesunde Rezepte für den Alltag, Kartoniert / Broschiert

Klappentext

Es ist 17 Uhr, alle haben Hunger und wieder steht dieselbe Frage im Raum: Was koche ich heute, das schnell geht, bezahlbar ist und der ganzen Familie schmeckt? Dieses XXL Familienkochbuch nimmt Eltern genau diese Entscheidung ab. Es verbindet unkomplizierte Alltagsküche mit günstigen Zutaten, ausgewogenen Mahlzeiten und Rezepten, bei denen auch Kinder gerne zugreifen.

140 familienfreundliche Rezepte begleiten durch den ganzen Tag: Frühstücksideen, schnelle Mittagsgerichte, herzhafte Familienessen, preiswerte One-Pot-Gerichte, Snacks und Bento-Ideen sowie süße Leckereien. Von Blitz-Haferbrei und Mini-Frikadellen bis zu Nudelauflauf, Eintopf und einfachen Desserts ist für kleine und große Esser etwas dabei.

Besonders praktisch für volle Wochentage: 65 Express-Gerichte sind in höchstens 20 Minuten fertig. Alle Rezepte sind für vier Portionen ausgelegt und verwenden überwiegend leicht erhältliche Zutaten aus dem Supermarkt.

Das erwartet dich in diesem Buch:

140 günstige und gesunde Rezepte für die ganze Familie 65 schnelle Gerichte in höchstens 20 Minuten Frühstück, Mittagessen, Familienabendessen, One-Pot-Gerichte, Snacks und Süßes Kinderfreundliche Ideen mit vertrauten Zutaten Preiswerte Gerichte und clevere Resteverwertung Vollständige Nährwertangaben: Energie, Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß Angaben zu Vorbereitungszeit, Kochzeit, Portionen und Schwierigkeit Verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen Leicht erhältliche Zutaten aus jedem Supermarkt Appetitliche Farbfotos als Inspiration

Auch Kochanfänger werden sicher durch die Zubereitung geführt. Klare Zutatenlisten und übersichtliche Schritte sorgen dafür, dass ein gelungenes Familienessen ohne komplizierte Techniken oder Spezialgeräte auf den Tisch kommt.

Der Ratgeberteil hilft zusätzlich bei der Organisation des Familienalltags: mit Meal Prep am Wochenende, Wochenplanung, gezieltem Einkauf, saisonalem Gemüse, gemeinsamem Kochen mit Kindern, kreativer Resteverwertung sowie Tipps zum Vorkochen und Einfrieren. Die Erläuterungen zu Portionen, Nährwerten und Maßeinheiten machen die Rezepte besonders leicht nutzbar.

So wird aus täglichem Kochstress eine verlässliche Sammlung für viele Wochen. Weniger Grübeln, weniger unnötige Ausgaben und mehr entspannte Mahlzeiten am Familientisch.