Josef Miligui: Ernährung bei chronischer Pankreatitis
Ernährung bei chronischer Pankreatitis
Buch
- Diätetik - Gastrointestinaltrakt - Bauchspeicheldrüse - Chronische Pankreatitis (Entzündung der Bauchspeicheldrüse)
- BoD - Books on Demand, 01/2022
- Einband: Kartoniert / Broschiert, Paperback
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783837052008
- Bestellnummer: 2374792
- Umfang: 60 Seiten
- Nummer der Auflage: 22002
- Auflage: 2. Auflage
- Gewicht: 107 g
- Maße: 210 x 149 mm
- Stärke: 10 mm
- Erscheinungstermin: 14.1.2022
- Serie: EBNS Ernährungsempfehlungen - Band 015
Klappentext
EBNS - Ernährungsberatung nach Syndromen - Rezepte- und Lebensmittellisten für die Unterstützung der schulmedizinischen Therapie bei chronischer Pankreatitis. Leichte Vollkost; nur fein vermahlene Vollkornprodukte, keine Rohkost, keine blähenden Gemüse und Hülsenfrüchte; 6 bis 8 kleine Mahlzeiten, die schonend zubereitet sein sollten: Garen und dünsten, braten mit wenig Fett. Die Lebensmittel werden in Kategorien empfehlenswert, ja, weniger und nein angezeigt und helfen bei der Orientierung, wenn eigene Rezepte gekocht werden sollen.Anmerkungen:
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