Jo Semola: Jo Semolas BREADventures
Jo Semolas BREADventures
Buch
- Creative Bread-Pairing - Brote in ihrer schönsten Form - genial belegt und gefüllt
- Fotos: Hubertus Schüler
Artikel noch nicht erschienen, voraussichtlicher Liefertermin ist der 27.9.2024.
Sie können den Titel schon jetzt bestellen. Versand an Sie erfolgt gleich nach Verfügbarkeit.
Sie können den Titel schon jetzt bestellen. Versand an Sie erfolgt gleich nach Verfügbarkeit.
EUR 28,00*
- Becker Joest Volk Verlag, 09/2024
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783954533336
- Bestellnummer: 11802069
- Umfang: 168 Seiten
- Sonstiges: ca. 75 Fotos
- Erscheinungstermin: 27.9.2024
Klappentext
Viel mehr als BrotBrot-Influencer Jo Semola will uns mit seinem neuen Brotbackbuch nicht nur weitere abwechslungsreiche und unkomplizierte Brotvariationen nahebringen, sondern dieses Mal mit seinen Kreationen einen entscheidenden Schritt weitergehen:
Aus dem Ofen kommen dann junge, unwiderstehlich köstliche Snacks, mal überbacken, mal gefüllt und mal fantastisch belegt.
Dazu hat er sich den Food-Profi Stefan Mungenast an die Seite geholt.
Gemeinsam mit ihm sind
raffinierte Spezialitäten zum Selberbacken
entstanden, angefangen bei legendären Kult- und
Clubsandwiches über Crostini, Panini, Bruschettas, Streetfood-Variationen und Open-Sandwiches
bis hin zu unwiderstehlichen Partysnack-Fingerfoods. Immer mit von der Partie ist selbst gemachter Brotteig in Vollendung. Herausgekommen sind
70 Brotrezepte
mit dem Gespür für ein luxuriöses
Geschmackserlebnis
. Alle sind trotzdem wie stets bei Jo Semola
alltagstauglich und ohne großen Aufwand
zuzubereiten.
So bleibt zum Schluss nur die schwierige Entscheidung: Was backe ich zuerst ...?
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.