Jan Hartwig: JAN
JAN
Buch
- Laboratory of love. The 3-star cuisine by Jan Hartwig. English Edition
- Fotos:
- Pieter D'Hoop
- Verlag:
- Matthaes, 12/2024
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9783985410804
- Artikelnummer:
- 11939665
- Umfang:
- 256 Seiten
- Sonstiges:
- With colour images
- Gewicht:
- 1546 g
- Maße:
- 302 x 246 mm
- Stärke:
- 31 mm
- Artikelnummer:
- 11939665
- Erscheinungstermin:
- 10.12.2024
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Weitere Ausgaben von JAN |
Preis |
|---|---|
| Buch, Leinen, Lesebändchen | EUR 78,00* |
Klappentext
The long-awaited first cookery book by 3-star chef Jan Hartwig, the star of the Munich gastronomy scene - finally in English- In his restaurant Jan, he cooks the finest haute cuisine, characterised by regionality and sustainability, without being dogmatic
- With additional texts by Jürgen Dollase, the number one food journalist of Germany
- The impressive pictures by Pieter D'Hoop and the exclusive design by Babak Shahverdi give Jan Hartwig's dishes a brilliant setting - the ideal coffee table book.
Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
Jan Hartwig
JAN
EUR 78,00*
