Herbert Taschler: La Cucina Sarda
La Cucina Sarda
Buch
- 85 Originalrezepte aus Sardinien
- Fotos: Udo Bernhart
- Christian Verlag GmbH, 03/2019
- Einband: Gebunden
- Sprache: Deutsch
- ISBN-13: 9783959612906
- Bestellnummer: 8880949
- Umfang: 320 Seiten
- Gewicht: 1504 g
- Maße: 274 x 229 mm
- Stärke: 33 mm
- Erscheinungstermin: 25.3.2019
Klappentext
Sie ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und für viele Italiens schönste: Sardinien. Beliebt wegen des azurblauen Meers, den weißsandigen Stränden, dem urwüchsigen Landesinneren - und der fantastischen Küche. Für alle, denen die Zeit zum nächsten Urlaub zu lang wird, kommt hier ein kulinarischer Lückenfüller: eine fotografische Rundreise entlang der Küste Sardiniens und durch das Landesinnere, begleitet von 100 Originalrezepten. Buon appetito!Biografie (Udo Bernhart)
Udo Bernhart, geboren 1956 in Bozen, Südtirol, arbeitet seit mehr als 30 Jahren als freier Fotograf und Fotojournalist für (inter)nationale Magazine sowie für Buchverlage. Seine Reportagen erscheinen unter anderem bei TIME magazine. Er lebt in Frankfurt.Anmerkungen:
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