God is a Pickle, Gebunden
God is a Pickle
Buch
- Recipes and Stories for Preserving the Seasons - A Culinary Journey Through the Czech Republic
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Aktueller Preis: EUR 40,00
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- Herausgeber:
- Gestalten, Iris Hempelmann, François-Luc Giraldeau
- Verlag:
- Gestalten, 02/2026
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Englisch
- ISBN-13:
- 9783967042092
- Artikelnummer:
- 12523585
- Umfang:
- 272 Seiten
- Erscheinungstermin:
- 24.2.2026
- Hinweis
-
Achtung: Artikel ist nicht in deutscher Sprache!
Klappentext
Himmlisch & Haltbar zeigt: Einmachen ist mehr als Haltbarmachen. In Tschechien - einem der säkularsten Länder Europas - ist das Einlegen von Obst und Gemüse fast eine Religion. Über Generationen weitergegeben, steht es für Saisonalität, Gemeinschaft und Identität. Mehr als 100 Rezepte, von Klassikern im Glas bis zu kreativen Gerichten mit Eingelegtem, verbinden Handwerk und Genuss mit Geschichten und Bildern, die weit über Osteuropa hinausweisen. So wird Einmachen zum Glaubensbekenntnis im Glas.
Anmerkungen:
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God is a Pickle
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