Georgina Hayden: Greekish, Gebunden
Greekish
- Über 100 griechisch inspirierte Rezepte. Köstliche Gerichte der modernen griechisch-zypriotischen Küche von Bestsellerautorin Georgina Hayden
- Herausgeber:
- DK Verlag
- Übersetzung:
- Johanna Hofer von Lobenstein
- Verlag:
- Dorling Kindersley Verlag, 07/2024
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783831049431
- Artikelnummer:
- 11820802
- Umfang:
- 288 Seiten
- Sonstiges:
- Mit farbigen Fotos
- Gewicht:
- 990 g
- Maße:
- 255 x 197 mm
- Stärke:
- 30 mm
- Erscheinungstermin:
- 29.7.2024
Weitere Ausgaben von Greekish |
Preis |
---|---|
Buch, Gebunden, Englisch | EUR 34,39* |
Klappentext
Griechisch kochen mal ganz anders
Griechische Küche völlig neu interpretiert: so alltagstauglich, frisch und kreativ wie nie zuvor!
Gegrillter Halloumi mit Aprikosen, langsam geschmorte Lammschulter mit 30 Knoblauchzehen oder Baklava-Schnecken: 100 Köstlichkeiten für jeden Anlass
Von Flexi bis vegan : Genuss für jeden Geschmack und jede Ernährungsform
Humorvolles Storytelling, wunderschöne Fotos : Autorin Georgina Hayden gehörte 12 Jahre lang zum Food-Team von Jamie Oliver
"Die Gerichte meiner 'greekish' Schwester sind genau das, was ich essen möchte!" (Jamie Oliver)
Georgina Hayden, gefeierte britische Autorin und Köchin mit griechisch-zypriotischen Wurzeln, interpretiert die Küche ihrer Heimat neu. Ob mediterrane Pasta oder nahöstlich inspirierte Gerichte - die über 100 Rezepte sind weit mehr als griechische Spezialitäten . Traditionelle Rezepte wie den aufwendigen Nudelauflauf Pastitsio verwandelt Georgina in ein schnelles One-Pan-Gericht. Aus Olivenöl und Metaxa-Rosinen zaubert sie himmlische Eiscremes. Abgerundet wird das Buch mit Wissenswertem über typische Zutaten , den Lieblingsgerichten der Autorin und Menüvorschlägen für verschiedene Anlässe. Die einzigartigen Rezepte und wunderschönen Fotografien machen dieses Buch zu einem absoluten Must-have für Liebhaber*innen der griechischen und mediterranen Küche!
Klassiker der griechischen Küche neu und kreativ interpretiert: über 100 alltagstaugliche Rezepte der gefeierten Köchin und Bestsellerautorin Georgina Hayden.
Anmerkungen:
