Elisabeth Engler: Gewürze selbst machen, Kartoniert / Broschiert

Elisabeth Engler

Gewürze selbst machen

Buch

Über 50 Rezepte für Kräutersalz, Würzmischungen und Marinaden

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Verlag:: riva Verlag, 03/2021
Einband:: Kartoniert / Broschiert, 4-farbig
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783742316417
Artikelnummer:: 10387964
Umfang:: 96 Seiten
Gewicht:: 276 g
Maße:: 240 x 170 mm
Stärke:: 8 mm
Erscheinungstermin:: 23.3.2021

Klappentext

Gewürze sind vielfältig einsetzbar und verleihen jedem Gericht den nötigen Pfiff. Statt sie als Fertigprodukt zu kaufen, können sie ganz leicht selbst hergestellt werden. Dieses Buch zeigt in über 50 Rezepten, wie man Kräutersalz, Gewürzmischungen, Pasten und Rubs aus harmonisch aufeinander abgestimmten Zutaten schnell und einfach zubereitet - frisch oder auf Vorrat. Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen. Mit den Aromen Ihrer selbst gemachten Gewürze wird jede Mahlzeit zu einem Hochgenuss, und das ganz ohne künstliche Zusätze.