Dietmar Fiebrandt: Gemüse haltbar machen durch Fermentieren, Gebunden
Gemüse haltbar machen durch Fermentieren
Buch
- Immunsystem stärken durch gesunde Ernährung
- Verlag:
- Südost-Verlag, 10/2022
- Einband:
- Gebunden
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783955878184
- Artikelnummer:
- 11068347
- Umfang:
- 160 Seiten
- Sonstiges:
- durchgehend farbig
- Nummer der Auflage:
- 22003
- Ausgabe:
- 2022
- Gewicht:
- 680 g
- Maße:
- 244 x 173 mm
- Stärke:
- 21 mm
- Erscheinungstermin:
- 17.10.2022
Klappentext
Dieses Buch ist eine Fundgrube für alle, die fermentiertes Gemüse und Getränke selbst machen wollen. Der Autor hat sehr viele Tipps, Tricks und ausgefallene Rezepte gesammelt, die dem Leser weiterhelfen sollen, wohlschmeckende und vor allem haltbare Fermente aus regionalem Gemüse und heimischen Wildpflanzen herzustellen. Es ist kein Ernährungskunde-Sachbuch, sondern ein praktischer Ratgeber mit lebensnahen Beispielen.
Anmerkungen:
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Dietmar Fiebrandt
Gemüse haltbar machen durch Fermentieren
Aktueller Preis: EUR 24,90
