Tine Knauft: Wilde Würze, Flexibler Einband
Wilde Würze
- Raffinierte Gewürzmischungen aus Wild- und Gartenkräutern
- Publisher:
- Ulmer Eugen Verlag, 03/2026
- Binding:
- Flexibler Einband
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783818626969
- Item number:
- 12499514
- Volume:
- 144 Pages
- other:
- 104 Farbfotos
- Weight:
- 480 g
- Format:
- 235 x 169 mm
- Thickness:
- 15 mm
- Release date:
- 19.3.2026
Blurb
Keine Lust mehr auf teure, abgepackte Standardwürze? Bist du bereit für ein ganz neues Genusserlebnis? Aufregend wilde, aromatische Würze wartet auf dich: direkt in deinem Garten oder bei einem erholsamen Spaziergang in der Natur! Wildkräuterexpertin Tine Knauft von WILDESGRÜN erklärt dir, wie du aus heimischen Wild- und Gartenpflanzen ganz besondere Gewürze herstellen kannst: regional, nachhaltig und fantastisch im Geschmack. Entdecke das Geheimnis der Wilden Würze mit allen wichtigen Basics, damit deine Gewürze unvergleichlich aromatisch werden. 40 heimische Würzpflanzen im Genuss-Porträt und 70 Rezepte für Gewürzsalze, Mischungen, Pasten, Saucen und geschmackvolle Geschenke.
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