Kochen wie ein echter Italiener - Angelo Coassin (Buch)

Angelo Coassin

Kochen wie ein echter Italiener

Buch

verblüffend simple & garantiert echte Lieblingsrezepte - @cookingwithbello
Originaltitel: Cook Like a Real Italian
Übersetzung: Wiebke Krabbe

Artikel noch nicht erschienen, voraussichtlicher Liefertermin ist der 16.4.2025.
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Suedwest Verlag, 04/2025
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 9783517103945
Bestellnummer: 11975215
Umfang: 176 Seiten
Sonstiges: ca. 90 farbige Fotos
Gewicht: 426 g
Maße: 248 x 187 mm
Stärke: 17 mm
Erscheinungstermin: 16.4.2025

Klappentext

Heißgeliebte italienische 'Mamma-Küche'

Angelo ist ein waschechter Italiener und hat seine Leidenschaft fürs Kochen von seiner famiglia geerbt.
Angelo ist der kreative Kopf des erfolgreichen Accounts @cookingwithbello auf Instagam und TikTok. In seinem Buch verrät er seine 70 Lieblingsrezepte der heißgeliebten 'Mamma-Küche'. Sie sind alle extrem leicht nachzukochen und schmecken dabei verblüffend echt italienisch. Schlemm dich durch Lasagne, Pizza, Pasta, Vitello Tonnato, Calamari ... bis hin zu unwiderstehlichen Dolci, wie Tiramisù und Panna Cotta.
Das kennst du alles schon? Das kannst du als Italienfan aus dem Handgelenk kochen? Ja, aber ... dieses Buch stellt alles in den Schatten! Denn Angelo gelingt es, die italienischen Klassiker mit einfachen und überall erhältlichen Zutaten so simpel aufzubereiten, dass das Kochen zum Kindespiel wird.
Angelo sagt: 'Mach dich bereit für die sexiesten italienischen Rezepte, die du je in deinem Leben gegessen hast ... mamma mia!' ... und er hat recht!

Ausstattung: ca. 90 farbige Fotos

Biografie (Wiebke Krabbe)

Wiebke Krabbe studierte Anglistik und Romanistik an der Universität Hamburg und begann ihre berufliche Laufbahn in der Hamburger Zeitschriften-Redaktion eines britischen Verlagshauses. In der Familienpause ab Mitte der 1980er Jahre übernahm sie erstmals Aufträge für Übersetzungen von Zeitschriften-Artikeln, Kinderbüchern und zwei Kriminalromanen. Seit 1991 ist sie vollberuflich als freie Übersetzerin tätig. 2001 erwarb sie das Diploma in Translation des Institute of Linguists. Sie lebt in einem idyllischen, schleswig-holsteinischen Dorf nahe der Ostseeküste.