Weizenwampe

William Davis

Buch

Warum Weizen dick und krank macht
Original title: Wheat Belly

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Translation:: Imke Brodersen
Publisher:: Goldmann TB, 01/2013
Binding:: Kartoniert / Broschiert, ,
Language:: Deutsch
ISBN-13:: 9783442173587
Item number:: 2687202
Volume:: 399 Pages
Copyright-Jahr:: 2013
Weight:: 380 g
Format:: 186 x 126 mm
Thickness:: 32 mm
Release date:: 21.1.2013
Series:: Goldmanns Taschenbücher - volume 17358

Blurb

Weizen gefährdet Ihre Gesundheit

Brot, Gebäck, Pizza, Pasta - Weizen ist in unserer Nahrung allgegenwärtig. Doch kaum jemand weiß, was für ein gesundheitsschädigender Dickmacher das goldgelbe Korn ist. Denn in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts wurde das Getreide genetisch so verändert, dass es mit dem >>Urweizen<< nicht mehr viel gemein hat. Der >>neue Weizen<< macht dick, fördert Diabetes sowie den Alterungsprozess, schädigt Herz und Hirn und ist schlecht für die Haut. Dr. med. William Davis zeigt glutenfreie Ernährungsalternativen auf, und wie man gesund und schlank ohne Weizen leben kann.

Biography (William Davis)

Dr. med. William Davis ist Präventionsmediziner und Kardiologe. Er ist der Gründer des "Track Your Plague"-Programms zur Früherkennung von Herzerkrankungen. Er lebt in Milwaukee, Wisconsin, und führt dort seine eigene Praxis.