Ralf Nowak: Das Geheimnis der Grill- & Chilisaucen, Gebunden

Ralf Nowak

Das Geheimnis der Grill- & Chilisaucen

Buch

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Verlag:: Heel Verlag GmbH, 02/2014
Einband:: Gebunden, mit Klebe-Etiketten
Sprache:: Deutsch
ISBN-13:: 9783868526844
Artikelnummer:: 3935803
Umfang:: 77 Seiten
Sonstiges:: zahlreiche Farbfotos
Copyright-Jahr:: 2014
Gewicht:: 246 g
Maße:: 211 x 164 mm
Stärke:: 10 mm
Erscheinungstermin:: 15.2.2014

Klappentext

Küchengeheimnisse aus der Manufaktur und scharfe Rezepte für Grill- und Chilisaucen machen dieses Buch zu einem Standardwerk nicht nur für BBQ- und Chili-Fans.

Es kommt nicht allzu oft vor, dass sich eine Koryphäe ihres Faches in die Karten schauen lässt. Umso spannender ist es, Ralf Nowaks Rezepte und die Anekdoten ihrer Entstehung zu lesen - und seine Kultsaucen nachzukochen. Der Gründer und Inhaber der ersten Hot-Sauce-Manufaktur in Deutschland, auch bekannt unter dem Namen "der Painmaker", verrät seine ganz persönlichen Geheimnisse rund um die genauso leckeren wie scharfen Saucen und ermöglicht es seinen unzähligen Fans, die Kultsaucen selbst herzustellen.