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    Peter Auer,
    Saucen

    An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Dieses Buch schafft Abhilfe. An der Sauce erke…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 26,00

    Caroline Dafgard Widnersson,
    Würzig!

    Homemade: alles zum Würzen! Die Basics des Würzens für alle, die keine Lust mehr auf künstliche Geschmacksverstärker und Farbstoffe in Fertigsaucen und Würzmischungen haben, sich bewusst ernähren wollen …

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,00

    Andreas Fischerauer
    Essig & Senf selbst gemacht

    . mehr als 50 Rezepte für Essig, Ansatzessig, Sauerkonserven, Shrubs . über 20 Senfrezepte . Köstlichkeiten für die eigene Speisekammer, zum Verschenken und Verkaufen Essig ist in Mode. Die Heilwirkung v…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 20,00

    Sandra Franitza
    Fix für Freunde von der SPIEGEL Bestseller-Autorin Sandra Franitza

    Erfolgsbloggerin Sandra Franitza (Sandras Kochblog) macht mit ihrem neuen Buch Lust auf nette Abende mit Freunden und Familie. Im Buch finden sich viele köstliche Dip-Rezepte, sowie weitere herzhafte Klei…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,99

    Friedrich Hampel
    Traditionelles Saucen-Kochbuch

    Friedrich Hampel, seines Zeichens Hofkoch an der K. u. K. Hofmundküche in Wien, verfasste dieses auch heue noch sehr lehrreiche Buch im Jahre 1897.

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 39,90

    Martin Kintrup,
    Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht

    GU Kochen & Verwöhnen einfach clever

    Immer nur Salz und Pfeffer? Schön und gut, aber manchmal braucht es einfach ein bisschen mehr: die säuerliche Note von feinem Senf, die komplexe Schärfe von Harissa oder die Kräuterwürze eines Pestos. Wür…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,99

    Kathrin Konrad
    Avocado

    Mandelbaums Feine Gourmandisen -Band 11

    Für die einen ist sie die Lifestyle-Frucht des Jahrzehnts, für die anderen immer noch eine unbekannte Exotin, die »nach nichts« schmeckt. Das Buch bietet einen Streifzug durch die Geschichte der Avocado, …

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 14,00

    Susann Kreihe
    Feine Saucen aus dem Thermomix

    Der Thermomix als Geheimwaffe für köstliche Saucen Es geht nichts über hausgemachte Saucen . Abseits der üblichen Rezepte für Pizzasugo und Pesto bieten wir jetzt 100 unkonventionelle Gewürzkombinati…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,99

    Ralf Nowak
    Das Geheimnis der Grill- & Chilisaucen

    Chili-Saucen Vorwort Herstellung Erste Helfe Wissenswertes Fakten, Fakten, Fakten Schärfegrade & Sorten Aus dem Nähkästchen geplaudert Rezepte Chiliessig Chiliöl Chili-Louisiane Louisiana Original Caribbe…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,99

    Inga Pfannebecker
    1 Nudel - 50 Saucen

    Jeden-Tag-Küche, GU KüchenRatgeber

    Einfach und doch genial: 50 Rezeptideen für Nudelsaucen, die begeistern!

    lieferbar ab 18.7.2025.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,99

    Inga Pfannebecker
    1 Nudel - 50 Saucen

    GU KüchenRatgeber, Jeden-Tag-Küche

    Das Wort »Glück« wird neu buchstabiert: N-u-d-e-l-n m-i-t S-a-u-c-e! Wenig im Leben zaubert so schnell ein Lächeln auf die Lippen und schenkt so rasch Wohlbefinden wie ein Teller dampfender Pasta mit Sauc…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 11,99

    Veronika Pichl
    Soßen, Dips und Marinaden zum Grillen

    Soßen und Dips sind beim Grillen das Highlight, denn sie runden wirklich jedes Barbecue geschmacklich ab und sind schnell selbst gemacht. Mit Marinaden und Rubs können Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Obs…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,00

    Matthias Rösch
    Senf

    Geben Sie doch Ihren eigenen Senf dazu! Ob scharf, süß oder fruchtig - wer seinen eigenen Senf herstellt, weiß genau, was drin ist und verleiht Gerichten eine raffinierte und ganz persönliche Note. Die p…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 15,00

    Frank Winter
    Saucen, Dips und Marinaden

    Wir lieben Grillen! Doch so richtig lecker wird es erst mit der richtigen Würze. Frank Winter präsentiert seine besten Rezepte rund ums Grillen: Marinaden und Rubs kommen vor dem Garen von Fleisch und Fis…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 6,00

    Feinkost wie vom Wochenmarkt

    Wer gerne über den Wochenmarkt schlendert, kommt daran nicht vorbei: Der Feinkoststand mit vielen verlockenden, bunten Köstlichkeiten. Egal ob Knoblauch-Mangocreme, türkische Auberginenpaste, Sesamkringel…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 8,90

    Handbuch Saucen

    Genießerküche

    Die Krönung der Kochkunst: Das Grundlagenbuch von TEUBNER zum Thema Saucen

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 26,99
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