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    F. Jürgen Herrmann: Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute

    Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute
    Buch
    • HT 40050 "Grundstufe Gastronomie" und HT 40085 "Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2"
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    • Handwerk + Technik GmbH, 11/2015
    • Einband: Kartoniert / Broschiert, ,
    • Sprache: Deutsch
    • ISBN-13: 9783582400444
    • Bestellnummer: 7707462
    • Umfang: 896 Seiten
    • Sonstiges: mehrfarbig, mit zahlreichen Abbildungen und Übersichten
    • Auflage: Ersch. 2011-2014
    • Copyright-Jahr: 2014
    • Gewicht: 2126 g
    • Maße: 279 x 194 mm
    • Stärke: 3 mm
    • Erscheinungstermin: 30.11.2015