F. Jürgen Herrmann: Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute, Kartoniert / Broschiert
Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute
Buch
- HT 40050 "Grundstufe Gastronomie" und HT 40085 "Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2"
- Verlag:
- Handwerk + Technik GmbH, 11/2015
- Einband:
- Kartoniert / Broschiert, ,
- Sprache:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783582400444
- Artikelnummer:
- 7707462
- Umfang:
- 896 Seiten
- Sonstiges:
- mehrfarbig, mit zahlreichen Abbildungen und Übersichten
- Ausgabe:
- Ersch. 2011-2014
- Altersempfehlung:
- Berufsschüler
- Copyright-Jahr:
- 2014
- Gewicht:
- 2126 g
- Maße:
- 279 x 194 mm
- Stärke:
- 3 mm
- Erscheinungstermin:
- 30.11.2015
Klappentext
Bei gleichzeitiger Bestellung von
- 978-3-582-40050-5 „Gastronomie Grundstufe" und
- 978-3-582-40085-7 „Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2"
erhalten Sie die Bände zum Paketpreis.
Das komplette Paket für die Ausbildung der Hotelfachleute zum besonders attraktiven Preis! Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden. Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Hotelfachleute. Das Paket überzeugt durch:
- konsequente Umsetzung der Lernfelder,
- attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,
- anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.
Biografie (Helmut Klein)
Helmut Klein, Jahrgang 1945, studierte in Wien Fotografie, Zeichnen und Malen. Nach Stationen in Johannesburg, Vancouver und Seattle ist er seit 1981 in Wien als Werbe- und Modefotograf für österreichische und internationale Auftraggeber tätig. In zahlreichen Ausstellungen im In- und Ausland, u. a. in Wien, Berlin, New York und Hamburg, präsentierte er seine mehrfach preisgekrönten Arbeiten.Anmerkungen:
Bitte beachten Sie, dass auch wir der Preisbindung unterliegen und kurzfristige Preiserhöhungen oder -senkungen an Sie weitergeben müssen.
