Mohamad Nader Asfahani: Das arabische Backbuch, Kartoniert / Broschiert
Das arabische Backbuch
Buch
- Orientalische Süßspeisen. Arabien(auch Nordafrika), Türkei und Iran
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- Publisher:
- Nader Asfahani
- Publisher:
- Asfahani, Nader, 03/2012
- Binding:
- Kartoniert / Broschiert
- Language:
- Deutsch
- ISBN-13:
- 9783927459816
- Item number:
- 2029411
- Volume:
- 128 Pages
- other:
- zahlreiche s/w Abbildungen
- Ausgabe:
- Nachdruck
- Copyright-Jahr:
- 2004
- Weight:
- 198 g
- Format:
- 208 x 147 mm
- Thickness:
- 7 mm
- Release date:
- 15.3.2012
- Series:
- Exotische Küche - volume 19
Blurb
Orientalische Süßspeisen aus Arabien, der Türkei und dem Iran Rezepte mit Teigfäden, Nussschnitten, gefüllte Teigfladen, Käse mit Grieß, Weizenpudding, syrische Datteln, Milchreis, Grießpudding mit Pinienkernen, iranische Halwa... und noch mehr verführerische, süße Speisen aus dem Orient. Die Rezepte mit über 200 Bildern sind leicht nach zu backen und zu kochen.
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