Grundstufe Gastronomie/Gastgewerbe Restaurantfach./Paket, Fester Einband
Grundstufe Gastronomie/Gastgewerbe Restaurantfach./Paket
Buch
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- Herausgeber:
- F. Jürgen Herrmann
- Verlag:
- Handwerk + Technik GmbH, 04/2009
- Einband:
- Fester Einband, CD-ROM
- ISBN-13:
- 9783582400420
- Copyright-Jahr:
- 2006
- Gewicht:
- 2106 g
- Maße:
- 269 x 195 mm
- Stärke:
- 45 mm
- Erscheinungstermin:
- 15.4.2009
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Klappentext
Bei gleichzeitiger Bestellung von
- 978-3-582-40050-5 "Gastronomie Grundstufe" und
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