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S. Gutcajt: Russische Küche, Buch

S. Gutcajt
Russische Küche

Na neob'jatnyh prostorah, ot Belogo morja do Chernogo i ot Baltijskogo morja do Tihogo okeana, v sosedstve s drugimi narodami zhivut russkie - nacija, edinaja po jazyku, kul'ture i bytu. Odnim iz vazhnejs…

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Buch
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Catriona Kelly: Russian Food since 1800, Buch

Catriona Kelly
Russian Food since 1800

Russian Shorts

In Russia, food has a hugely important role in political, symbolic, and practical terms. In this illuminating history of Russian food in the modern age, Catriona Kelly - a leading cultural historian and k…

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Vladimir Mukhin: Vladimir Mukhin: White Rabbit, Buch

Vladimir Mukhin
Vladimir Mukhin: White Rabbit

Phaidon Press

The debut cookbook from Mukhin, the most celebrated chef in Russia and his globally acclaimed White Rabbit - a magical restaurant with a sublimely talented chef whose exquisite cooking and fantastical pre…

Erscheint bald
Buch
Vlad Piskunov: Russkaja kuhnja. Glavnoe za 500 let. Recepty, tehniki, istorija, Buch

Vlad Piskunov
Russkaja kuhnja. Glavnoe za 500 let. Recepty, tehniki, istorija

Znamenityj trehtomnik o russkoj kuhne teper' pod odnoj oblozhkoj! «Russkaja kuhnja. Glavnoe za 500 let» - pererabotannyj variant trehtomnika shef-povara restorana «Matreshka», populjarizatora russkoj kuhn…

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Ana Romas: Anushka, Buch

Ana Romas
Anushka

Osteuropäische Rezepte - mal traditionell, mal neu interpretiert. Immer aber vegetarisch! Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig ... - so das Klischee. Doch tatsächl…

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Buch
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Susanna Sarkisian: Eine kulinarische Reise durch Armenien, Buch

Susanna Sarkisian
Eine kulinarische Reise durch Armenien

Armenien ist eines der ältesten Länder der Welt. Ein Land mit einzigartiger Geschichte und Kultur, mit uralten Kirchen und Klöstern. Trotz schwieriger Zeiten in der Vergangenheit konnten in diesem Land, d…

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ThermiTwins (Anna Matershev und Lena Kruglova): ThermiTwins - Russisch kochen mit dem Thermomix®, Buch

ThermiTwins
ThermiTwins - Russisch kochen mit dem Thermomix®

Die russische Küche ist sehr abwechslungsreich und auch in Deutschland extrem beliebt. Die beiden Autorinnen Lena Kruglova und Anna Matershev, in den sozialen Medien als ThermiTwins bekannt, vereinen in d…

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Alissa Timoshkina: Salt & Time, Buch

Alissa Timoshkina
Salt & Time

Salt & Time will transform perceptions of the food of the former Soviet Union, and especially Siberia - the crossroads of Eastern European and Central Asian cuisine - with 100 inviting recipes adapted for…

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: Das große Buch der Russischen Küche, Buch

Das große Buch der Russischen Küche

"Das große Buch der russischen Küche" gibt Einblick in die kulinarische Vielfalt Russlands und lädt zum Nachkochen ein. Blini mit Kaviar kennt man, und Wodka ist in unzähligen Kombinationen von Orangensaf…

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: Traditionelle russische Küche, Buch

Traditionelle russische Küche

Um die abwechslungsreiche russische Küche zu genießen, muss man nicht nach Russland fahren! Die Foodbloggerinnen Anna Matershev und Lena Kruglova nehmen Sie in diesem Kochbuch mit auf eine kulinarische Re…

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