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    Margarita Carrillo Arronte,
    Mexiko - Das Kochbuch

    Die definitive Bibel der mexikanischen Küche ! Von der klassischen Guacamole über herzhafte Chile-Beef-Tacos und traditionellen Pozole-Eintopf mit Kartoffeln bis hin zu süßen Mais-Tamales, dieses Kochbu…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 45,00

    Margarita Carrillo Arronte,
    Mexiko vegetarisch - Das Kochbuch

    »Mexiko vegetarisch - Das Kochbuch« präsentiert fast 400 Rezepte, die sich auf die große Vielfalt der pflanzenbasierten Gerichte des Landes konzentrieren. Mit der großzügigen Verwendung von Hülsenfrüchten…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 39,00

    Gabriela Castellanos,
    Zu Gast bei Frida Kahlo

    Die echte mexikanische Küche der Frida Kahlo Frida Kahlo hat mit ihrem Wirken und ihrem Streben nach gesellschaftlicher Veränderung Generationen von Frauen weltweit beeinflusst und bewegt. Sie ist eine …

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 32,00

    Rosita Garcia,
    Das Mexiko Kochbuch

    Illustrierte Länderküchen

    Genießen wie in Mexiko! Die Mexikanische Küche gilt als eine der buntesten und zugleich aromatischsten Küchen der Welt. In diesem Buch finden sich 80 Originalrezepte aus dem Land der Azteken. Es handelt s…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 22,00

    Berenice Granada Vargas
    Kochen wie in Mexiko

    Kochen international

    Cremige Guacamole, knusprige Tacos oder gegrillter Fisch, der einen geschmacklich an die Traumstrände von Yucatán reisen lässt: So authentisch wie im Land der Maya und Azteken können jetzt auch Ungeübte m…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 19,99

    Bricia Lopez, Javier Cabral,
    Oaxaca

    Ein Mexiko-Kochbuch auf den Spuren der kulinarischen Herkunft des Landes Im Süden Mexikos, in einer bergigen Landschaft mit schmalen Canyons und tiefen Tälern liegt der Bundesstaat Oaxaca. Die Region gil…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Johannes Riffelmacher, Thomas Kosikowski
    Salt & Silver Mexiko

    Cozy & Jo, zwei Abenteurer mit dem Herz am rechten Fleck. Cozy fotografiert, Jo schreibt. Sie sind zwar beide keine gelernten Köche, aber who cares. Das hier ist nun einmal das, was sie lieben. Und wer ka…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Michi Strausfeld
    Gaumenfreuden

    Salto -Band 276

    Woher kommt die neue Begeisterung für die lateinamerikanische Küche? Peruanische Köche sind preisgekrönt und gefeiert, und die mexikanische Küche wurde zum Weltkulturerbe erklärt. Dabei sind viele der Zut…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 24,00
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