Kochen & Backen/Kochbücher nach Zubereitung/Suppen & Eintöpfe

Barbara Abdeni Massaad
Suppen für Syrien

Über eine halbe Million Menschen leben in dem Flüchtlingscamp in Beirut, das Barbara Abdeni Massaad im Winter 2014/2015 jede Woche besuchte und wo sie für etwa 50 syrische Familien Essen zubereitete. Gege…

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Buch

Elisabeth Bangert
Eintöpfe ohne Schnickschnack

Eintöpfe und Suppen wärmen nicht nur den Magen, sondern auch die Seele! Sie lassen sich einfach zubereiten und man benötigt keine teuren, exotischen Zutaten. Und das Beste: Man kann sie in großen Mengen v…

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Buch

Ghillie Basan
Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlich

Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine-Rezepte Marokkos mit vielen zusätzlichen Rezepten für Couscous-Gerichte, Beilagen, kleine Snacks, Desserts und Getränke. Nach den n…

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Buch

Oliver Brachat, Torsten Hülsmann
Trifles

Genuss im Quadrat

Schicht für Schicht purer Genuss.Von knusprig über cremig bis saftig wechseln sich die Konsistenzen ab, von fruchtig bis deftig, von luftig-leicht und zitrusartig über schokoladig-satt bis überraschend he…

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Buch

Gudrun Dietze
Mein Thüringer Rezeptschatz

Sie hat die Thüringer Back- und Küchentradition lebendig erhalten und zu neuer Perfektion geführt: Gudrun Dietze. Mittlerweile ist ihr Name selbst zum Begriff geworden, und das weit über die Grenzen Thüri…

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Buch

Gudrun Dietze
Plauderei an der Thüringer Kaffeetafel

In ihrem neuen Buch hat Gudrun Dietze besonderen Wert auf kalorienbewusstes Backen gelegt: leckere Rezepte mit Dinkelmehl warten auf alle Hobbybäcker, die gesund genießen wollen. Wer dunkles Mehl nicht ma…

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Buch

Gudrun Dietze
Schnelle Thüringer Küche

Gudrun Dietze, vielgefragte Köchin und Backfrau aus Thüringen hat in diesem Koch- und Backbuch bewährte, weit verbreitete Speisen der Landesküche erprobt und heutigen Essgewohnheiten angepasst. Kurzgerich…

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Buch

Gudrun Dietze
Thüringer Landküche

In ihrem nun bereits siebenten Buch stellt Gudrun Dietze wieder neue, originelle Rezepte aus der beliebten Thüringer Küche vor. Auch nach fast 500 bereits veröffentlichten Rezepten ist ihr viel Neues eing…

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Buch

Rose Marie Donhauser, Guido Schmelich, Tanja Dusy, Inga Pfannebecker
Genussmomente: Suppen

Super Suppen!Nie langweilig: von Grundbrühen bis zum feinen Sahne-Süppchen ist alles dabei!**Von deftig bis raffiniert -**abwechslungsreiches Schüsselglück mit Fleisch, vegetarisch oder vegan**1 Topf - 28…

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Buch

Emily Ezekiel
Suppe macht glücklich

SUPPE IST DIE WOHLFÜHLMAHLZEIT FÜR KALTE, REGNERISCHE TAGE. Doch die heißgeliebte (und heiß geliebte) Vorspeise kann so viel mehr. "Suppe macht glücklich" stellt die Suppe in den Mittelpunkt. Sa…

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Buch

Nora Frisch,
Vegane Suppen aus China

Chinas Küche - Band 1, Yin-Yang - Band 1

Ob als sättigender Abschluss eines Festmahls oder morgens zum Frühstück: Suppen sind aus der chinesischen Küche nicht wegzudenken. Sie schmecken nicht nur, sondern sind auch gut für Gesundheit und Wohlbef…

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Buch

Corinna Fritsch,
Knipp, Kohl & Klaben

Kirschsuppe, Knipp und Kaffeebrot - die klassische Bremer Küche ist Kult! Dieses Buch versammelt über 50 bekannte und beliebte Bremer Rezepte, garniert mit unterhaltsamen Infos, Anekdoten, Gedichten und m…

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Buch

Erika Frost
Vegan mit Genuss und Liebe

Vegan mit Genuss und LiebeErikas beste Rezepte, Tipps & Tricks.raw food, frühstück, grillen, dips, torten, süßes, glutenfrei.Willkommen in der grünen Welt von Erika! Die schwedische Barfrau, die zur S…

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Buch

Tine Giacobbo, Katharina Sinniger,
Suppenkochbuch

Suppe wärmt. Suppe macht satt. Suppe macht glücklich. Tine Giacobbo und Katharina Sinniger, die Wirtinnen der legendären 'Alpenrose' in Zürich, wissen das besonders gut: Vor ihrer Suppenküche im 'Limmatlä…

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Ingrid Haslinger
Dampf stieg aus dem Topf hervor

Sie soll den Hunger nehmen, den Durst stillen, den Magen füllen, den Zahn reinigen, Schlaf und Verdauung fördern und die Wangen röten. Die Italiener stellen an ihre Suppen hohe Ansprüche. Ein wenig viel a…

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Annette Heimroth, Brigitte Bornschein, Markus Bonath
Suppen, Aufläufe und Eintöpfe vegan & vollwertig

Vegan & vollwertig genießen

Veganes Soulfood ohne Soja und Seitan.Vegane Küche kann ganz einfach sein und mit den vollwertigen Rezepten ist auch gewährleistet, dass der Körper alle wichtigen Stoffe erhält, die er braucht. Der neue B…

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Buch

Torkild Hinrichsen
Dänische Suppen - Danske Supper

Klassische Suppen sind ein wichtiger Beitrag zur dänischen Kulturgeschichte. Dieses Buch bietet viele Möglichkeiten, selbst so zu kochen wie ehemals die dänischen Großmütter und Urgroßmütter. Je nach Gele…

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Malakeh Jazmati
Malakeh

Wenn Malakeh Jazmati Heimweh bekommt, dann öffnet sie ihr Gefrierfach und viele kleine Beutelchen purzeln heraus. Sie duften nach Heimat. Nach Minze, Kardamom und Koriander. Und sie zaubern ein strahlende…

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Heike Kügler-Anger,
Veganes Suppenglück

Goldene Bananen-Curry-Suppe oder marokkanischer Sommereintopf, Karottensuppe mit Vanille oder Schoko-Mandel-Suppe, überbackener Bohneneintopf oder Brezensuppe: Wer sich vegan ernährt und dem Suppenlöffel …

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Buch

Léa Linster
Einfach fantastisch!

Gelingsichere Rezepte der beliebten SterneköchinLea Linster, die beliebte Sterneköchin aus Luxemburg, hat für dieses Buch mehr als 100 Rezepte kreiert. Von pikanten Blätterteig-Öhrchen über Rinderfilet mi…

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