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    Barbara Abdeni Massaad
    Suppen für Syrien

    Über eine halbe Million Menschen leben in dem Flüchtlingscamp in Beirut, das Barbara Abdeni Massaad im Winter 2014/2015 jede Woche besuchte und wo sie für etwa 50 syrische Familien Essen zubereitete. Gege…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 34,00

    Florencia Abella,
    Asado

    Argentinien - das ist Tango, das ist Patagonien, das ist Dulce de Leche ... und das ist Asado, die traditionelle Art zu grillen. Die Seiten des Buches verströmen förmlich den Rauch, die Glut und das spekt…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,99

    Renato Acampora
    Evangelista Torricelli

    Die meisten Nichtmathematiker werden Torricelli durch das nach ihm benannte Ausflussgesetz kennen, wonach die Geschwindigkeit eines aus einem Gefäss austretenden Wasserstrahls proportional zur Quadratwurz…

    lieferbar innerhalb 2-3 Wochen
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 69,99

    Simon Akeroyd
    Selbstversorgung für Einsteiger

    In wenigen Schritten zum eigenen Gemüsegarten! Ob aromatische Tomaten oder herrlich süße Beeren - mit diesem Gartenbuch ernten Sie schon bald, was Sie säen oder pflanzen. In nur zehn Schritten führt Sie d…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 16,95

    Jacqueline Alfers
    Gemüseretter

    No-Waste-Küche: Nachhaltig kochen!Du bist es leid, Lebensmittel wegzuwerfen? Dann ist das Kochbuch "Gemüseretter - Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste" genau das Richt…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,99

    Csizmadia Andràs,
    Grillen

    Grillen ist erklärte Männersache - und die Spezialisten am Rost brauchen Fleisch zwischen den Zähnen! Es muss aber schon ausgefallener als nur Bratwurst sein. Verwöhnen Sie Ihre Familie oder Freunde mit g…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 5,00

    Wagner Antje
    Schattengesicht

    CRiMiNA

    Mila und Polly - zwei junge Frauen, die auf der Flucht sind. Etwas Rätselhaftes, nicht Greifbares umgibt sie, mehr noch: Bedrohung. Warum ist der Tod ihr ständiger Begleiter? Milas Freundschaft zu Polly r…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 15,00

    Heiko Antoniewicz, Andreas Schweiger, Klaus Velten, Katrin Wittmann
    Dämpfen und Sous-vide

    Teubner Edition

    Wir verraten ein Geheimnis: Auch Profis kochen nur mit Wasser! Sous-vide, Pochieren oder der neueste Trend Dampfgaren - aus dem Wasser kommt der höchste Genuss. Voraussetzung ist nur eines: Hintergrundwis…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,90

    Heiko Antoniewicz, Michael Podvinec,
    Fermentation

    Fermentation neu entdeckt mit Heiko AntoniewiczIn diesem außergewöhnlichen Kochbuch finden Sie alles rund ums Thema Fermentation . Profikoch Heiko Antoniewicz zeigt Ihnen, wie Sie Gemüse, Obst, Wurst, Fle…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 69,90

    Heiko Antoniewicz,
    Sous vide

    Sous vide neu entdeckt mit Heiko AntoniewiczFleisch, Fisch und Gemüse punktgenau garen für maximale Saftigkeit und intensive Aromen aller Zutaten - als Pionier der Sous-vide-Technik, zeigt Ihnen Spitzenko…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 69,90

    Karsten Aschenbrandt, Rudolf Jaeger,
    Das große Smoker-Buch

    Eine besondere Rolle in der Grill-Szene nehmen die großen Öfen ein - die so genannten BBQ-Smoker. Bei dieser Form des Barbecues werden vor allem große Fleischstücke bei niedriger Temperatur lange gegart -…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 29,95

    Karsten "Ted" Aschenbrandt
    Das große Watersmoker Buch

    Sie sind nicht so bullig wie klassische Smoker, deutlich preiswerter und liefern das gleiche Geschmackserlebnis. Das neue Buch von Grillprofi Ted Aschenbrandt erklärt Technik und Aufbau der Watersmoker un…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 35,00

    Ted Aschenbrandt
    Das perfekte Würstchen

    Gegrillt oder in der Pfanne gebraten, grob oder fein, dick oder dünn - es gibt unzählige Varianten, doch am besten schmecken sicherlich selbst gemachte Würstchen. Und dabei ist das Wursten gar nicht schwe…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 12,99

    Eva Aufreiter, Bernadette Baumgartner, Birgit Hauer, Christine Mahringer-Eder
    Eingelegte Köstlichkeiten

    Das Einlegen von Früchten, Gemüse, Käse und Fisch zum Zwecke des Haltbarmachens hat lange Tradition. Hier geht es aber weniger um das Konservieren selbst als vielmehr um die vielfältigen Geschmacksvariati…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 20,00

    Kiki Aweimer
    Kikis Oriental Kitchen

    "Ob Anfänger oder Fortgeschrittene - Kikis Oriental Kitchen vereint die spannendsten Gerichte verschiedenster Länder aus dem Nahen Osten. Kiki veröffentlicht gemeinsam mit ihrem Mann Hamza Woche für …

    mind. 2 Monate
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 18,90

    Ghillie Ba¿an
    Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlich

    Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine-Rezepte Marokkos mit vielen zusätzlichen Rezepten für Couscous-Gerichte, Beilagen, kleine Snacks, Desserts und Getränke. Nach den n…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 25,00

    Elisabeth Bangert
    Aufläufe ohne Schnickschnack

    Das perfekte Kochbuch für Auflauffans: Vom schlichten Kartoffelgratin über den klassischen Nudelauflauf bis zu Omas gutem alten Apfel-Scheiterhaufen wird hier jeder fündig, der die ehrlichen, kulinarische…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,95

    Elisabeth Bangert
    Einmachen ohne Schnickschnack

    Zu den Erntezeiten sind Obst und Gemüse reichlich vorhanden oder preiswert zu kaufen. Dann lohnt es sich, Vorräte anzulegen. Mit Omas Wissen und Erfahrungsschatz werden herrlich schmeckende Marmeladen, Ge…

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    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,95

    Elisabeth Bangert
    Eintöpfe ohne Schnickschnack

    Eintöpfe und Suppen wärmen nicht nur den Magen, sondern auch die Seele! Sie lassen sich einfach zubereiten und man benötigt keine teuren, exotischen Zutaten. Und das Beste: Man kann sie in großen Mengen v…

    sofort lieferbar
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,95

    Elisabeth Bangert
    Urkorn und Hülsenfrüchte ohne Schnickschnack

    Die Oma wusste viel über Urkorn und Hülsenfrüchte.

    lieferbar ab 15.7.2025.
    Buch
    Aktueller Preis: EUR 9,95
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