Regionale Gerichte – Bücher, CDs, LPs und mehr online kaufen

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Christiane Emma Prolic

Emmi kocht einfach

75 vegetarische Rezepte, die garantiert gelingen Die erfolgreiche Food-Bloggerin Christiane »Emmi« Prolic zeigt in ihrem dritten Kochbuch, wie man mit wenigen, frischen Zutaten und einfachen Zubereitungss…

lieferbar ab 18.10.2024.

Buch

EUR 22,00*

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Regionalia Verlag

Kohl und Rüben

Kohl und Rüben sind alles andere als langweilig und eintönig. Mit über 50 raffinierten Rezepten für regionale Spezialitäten, die einfach zuzubereiten sind und köstlich schmecken, machen Sie das preiswerte…

lieferbar ab 15.10.2024.

Buch

EUR 7,95*

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Marcin Jucha

Babka

Polen ist ein Schlemmerland und seine Küche unserer sehr ähnlich: Borschtsch wärmt den Magen, Kohlrouladen machen richtig satt, Piroggen schmecken immer und Sernik (Käsekuchen) versüßt den Tag. In »Babka«…

sofort lieferbar

Buch

EUR 27,99*

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Anna Del Conte

Geheimnisse meiner italienischen Küche

Der Rezept- und Geschichtenschatz einer 97-jährigen Nonna Eine Würdigung der wichtigsten italienischen Zutaten - von Pasta über Käse bis hin zum Wein Anna del Conte weiß, dass für das Gelingen von …

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Buch

EUR 34,00*

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Simon Tress

Echt schwäbisch!

Das neue schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Wo der Klang der Kuhglocken über die Wiesen tönt und in urigen Hütten der Ofen bullert, weiß man, wie gutes Essen geht. Spitzenkoch …

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Buch

EUR 25,99*

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Domenico Gentile

La Tradizione

Italiens kulinarische Vielfalt ist immens. Der Süden lockt mit sonnengereiften Tomaten und Aromen aus dem Orient. Aber auch Norditalien steht dem in nichts nach: Besondere Käse- und Wurstsorten, erlesener…

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Buch

EUR 22,99*

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Georg Schwedt

Bäche im Weserbergland zwischen Hameln - Hess. Oldendorf - Rinteln

Im ersten Teil werden anhand von Schriften der Heimatkunde (für Schulen) aus der ersten Hälfte des 20. Jahrhundert die gewässer- kundlichen Gegebenheiten und Veränderungen im Wesertal zwischen den Zuflüss…

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Buch

EUR 19,80*

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Irina Georgescu

Carpatia

Gar sagenumwoben mutet Rumänien an mit den rauen Ausläufern des Karpatengebirges und den über alles erhabenen Burgen und Schlössern, die es zu entdecken gibt. Mindestens genauso vielseitig und eindrucksvo…

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Buch

EUR 26,00*

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Cornelia Schinharl

Bayerisch kochen

GU KüchenRatgeber, Genießerküche

Bayern, das sind Berge, Seen, Wiesen und Wälder, Gemütlichkeit und großartige kulinarische Erlebnisse. So vielfältig wie die Landschaft sind auch die beliebten Klassiker der bayerischen Küche: Wurstsalat,…

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Buch

EUR 11,99*

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Regina Böhringer Kunz

Als mich meine Einsamkeit wachküsste

Wann gilt eine Geschichte als gelungen und abgeschlossen? Im vorliegenden Band finden sich spannende Lebensfragmente, die in ihrer Handlung weitergeschrieben werden könnten. Bei den Protagonisten handelt …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

EUR 8,99*

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Thomas Ortler

Südtirol

Die neue Alpenküche Thomas Ortler ist ein Shootingstar der Südtiroler Küche. International ausgebildet, in Südtirol daheim, kocht er im Restaurant Flurin eine regional-weltläufige Küche vom Feinsten .…

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Buch

EUR 29,99*

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Serayi

Orient trifft Fit

Bewusste orientalische Küche voller Leichtigkeit für den Alltag. Leicht nachzukochende Rezepte in denen geschmorrt, geröstet und karamellisiert wird. Traditionelle Gerichte und neue Ideen für noch mehr Vi…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 26,95*

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Cucina Adriatica

Adria, Amore Mio - Entdecken Sie den Geschmack des Mittelmeers mit "Cucina Adriatica" Ingolf Hatz erkundet die kulinarischen Landschaften der Adria und verrät die besten Rezepte. Ein Roadtrip zum Schwel…

lieferbar ab 6.9.2024.

Buch

EUR 32,99*

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Doroteja Omahen

Prite jèst! Kommt essen!

Die Küche der slowenischen Region KoroSka hat ihren Ursprung in den bäuerlichen Speisen hart arbeitender Menschen, die auf das angewiesen waren, was ihnen je nach Jahreszeit zur Verfügung stand: Getreide …

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Stefan Pop

Osteuropa vegan

Vegane Küche von ihrer besten Seite Die Region zwischen Karpaten und Kaukasus, vom ägäischen Meer bis zu den russischen Ebenen ist geprägt von einer Küche, die osmanische, russische und westliche Einfl…

lieferbar ab 17.9.2024.

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Gabriele Frankemölle

Cook Across America

Get your kicks on Route 66! 66x authentisches, amerikanisches Essen. So kocht Amerika entlang des legendärsten Highway der USA. Entdecken Sie die kulinarische Seele der legendären Route 66 - und der …

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Buch

EUR 29,99*

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Conny Mauracher

Meine Hofladenküche

In diesem Buch dreht sich alles um die Schätze, die unsere heimischen Hofläden zu bieten haben. Die Autorin stammt selbst aus einer Bauernfamilie und entführt Sie in die Welt traditioneller und moderner R…

sofort lieferbar

Buch

EUR 29,00*

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Hannelore Fisgus

Das Chiemgau-Kochbuch

Chiemgau kulinarisch! Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten - der Chiemgau ist viel mehr als dieses Klischee. Lernen Sie innovative Gastwirte kennen, Bioerzeuger und…

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Buch

EUR 29,99*

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Patrick Rosenthal

Das Kanaren-Kochbuch

"Tauche ein in die kulinarische Welt der kanarischen Inseln! Sonnige Strände, wilde Vulkanlandschaften und atemberaubende Wälder: Die Kanaren sind eine Inselgruppe voller Vielfalt, die sich auch in der K…

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Buch

EUR 22,00*

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Bewusster Südwesten

Nachhaltige Kochkunst aus SWR4-Land Neue Ansätze zu einem bewussten und genussvollen Umgang mit Lebensmitteln - Saisonal gewachsen, regional bezogen und nachhaltig erzeugt: So kocht Baden-Württemberg heu…

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EUR 12,99*

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