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    Kerstin Hoppenhaus: Die Salze der Erde, Buch

    Kerstin Hoppenhaus
    Die Salze der Erde

    Unsere Existenz hängt am Kreislauf der Elemente. Stickstoff, Phosphor und Kalium sind drei der wichtigsten. Doch wir haben ihre Ströme gestört und gefährden so die globalen Lebensgrundlagen. Was hat es mi…

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