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Gerhard Ongyerth: Von Salz bis Malz, Buch

Gerhard Ongyerth
Von Salz bis Malz

Wer in München den kulinarischen Genuss sucht, wird schnell fündig: eine resche Laugenbreze mit Salz, dazu Rettich und Radieserl. Braunbier, Weißbier, Helles, frisches Quellwasser oder doch lieber Wein au…

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