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Peter Braune
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Berufsbildpositionen I

Anlass für das Erscheinen einer Neufassung des seit Jahrzehnten bewährten Ausbildungsprogramms Gastgewerbe ist der Erlass neuer Ausbildungsordnungen für die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Darin werden a…

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EUR 59,80*

Peter Braune,
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Gastgewerbe - Gemeinsame Berufsbildpositionen für alle Berufe

Anlass für das Erscheinen einer Neufassung des seit Jahrzehnten bewährten Ausbildungsprogramms Gastgewerbe ist der Erlass neuer Ausbildungsordnungen für die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Darin werden a…

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Peter Braune
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Hotelfachmann/Hotelfachfrau - Berufsbildpositionen I

Anlass für das Erscheinen einer Neufassung des seit Jahrzehnten bewährten Ausbildungsprogramms Gastgewerbe ist der Erlass neuer Ausbildungsordnungen für die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Darin werden a…

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Peter Braune,
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen I

Anlass für das Erscheinen einer Neufassung des seit Jahrzehnten bewährten Ausbildungsprogramms Gastgewerbe ist der Erlass neuer Ausbildungsordnungen für die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Darin werden a…

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Andreas Eiling, Hans Schlotthauer
Handlungsfeld Ausbildung

Die aktualisierte und modernisierte 13. Auflage wurde vollkommen neu überarbeitet und an die Anforderungen des novellierten Rahmenplans 2023 angepasst, der ab 01.07.2024 den Ausbilder-Eignungsprüfungen zu…

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Andreas Eiling, Hans Schlotthauer
Prüfungs-Check Ausbildereignung

»Prüfungs-Check Ausbildereignung« beinhaltet drei vollständige Aufgabensätze mit jetzt jeweils 80 prüfungsrelevanten Einzelaufgaben inklusive Lösungen und Erläuterungen aus allen vier Handlungsfeldern, di…

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EUR 27,80*

Jan Frerichs, Jan Glockauer, Christiane Höge, Elke Schmidt-Wessel
Der Handwerksmeister / Die Handwerksmeisterin

»Der Handwerksmeister/Die Handwerksmeisterin« ist ein Standardwerk zur Vorbereitung auf den Prüfungsteil III gemäß Handwerksordnung und deckt den Katalog der Lerninhalte der drei Handlungsfelder »Wettbewe…

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Jan Glockauer, Wolfram Küper, Ute Lampert, Elke Schmidt-Wessel
Personalfachkauffrau /Personalfachkaufmann

Wer im Personalwesen tätig ist, benötigt ein hohes Maß an betriebswirtschaftlichem, juristischem und personalwirtschaftlichem Wissen, aber auch Einfühlsamkeit, Verständnis und Verhandlungsgeschick - Kennt…

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Wolfram Küper
Gesetzestext-Sammlung für Ausbilder/-innen und die Ausbildereignungsprüfung

Diese Gesetzestext-Sammlung hat zwei Zielgruppen: Sie hilft Ausbilderinnen und Ausbildern in der Praxis, den Durchblick im rechtlichen Bereich der Berufsausbildung zu behalten. Zudem bietet sie angehenden…

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Andreas Lau, Rainer Schliermann
Mentaltraining im Basketball und Rollstuhlbasketball

Mentaltraining im Sport -Band 4

Band 4 der Buchreihe Mentaltraining im Sport möchte Spieler und Trainer gleichermaßen motivieren und anleiten, Formen des mentalen Trainings zur Optimierung der sportlichen Wettspielleistung selbst auszup…

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EUR 22,50*

Wolfgang Losacker,
Sailing Adventures in the South Seas

Deutsche Ausgabe erschienen als "Segelabenteuer in der Südsee" (ISBN 978-3-88264-765-5)

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EUR 19,80*

Wolfgang Losacker
Schlösser an der Loire

Französische Ausgabe erschienen als "Les Châtaux de la Loire" (ISBN 3-88264-282-3)

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EUR 19,80*

Wolfgang Losacker
Segelabenteuer in der Südsee

Englische Ausgabe erschienen als "Sailing Adventures in the South Seas" (ISBN 978-3-88264-766-2)

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EUR 19,80*

Rainer Schliermann, Horst Hülß,
Mentaltraining im Fußball

Mentaltraining im Sport -Band 1

Nur wer körperlich und mental optimal vorbereitet ist, kann auf dem Platz die bestmögliche Leistung abrufen und Siege einfahren. Beim körperlichen Bereich kann mittlerweile auf Standardliteratur mit spezi…

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EUR 22,50*

37. & 38. Internationales Triathlon-Symposium

Triathlon und Sportwissenschaft -Band 30

Leipzig und Großwallstadt waren die Austragungsorte der 37. und 38. Auflage des jährlich stattfindenden Triathlon-Symposiums des Triathlon-Vereins Deutscher Ärzte und Apotheker. Im nun vorliegenden Band 3…

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Ästhetische Wahrnehmung, Bildung und Vermittlung im Turnen und in den Bewegungskünsten

Schriften der Deutschen Vereinigung für Sportwissenschaft -Band 303

Die Jahrestagung der dvs-Kommission Gerätturnen fand vom 13. bis 14. Februar 2023 an der Technischen Universität Braunschweig statt. Die Teilnehmenden hatten vor Ort die Möglichkeit, sich einem breit ange…

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Diversität im Sportspiel

Schriften der Deutschen Vereinigung für Sportwissenschaft -Band 302

Der Sammelband schließt an das gleichnamige 12. Sportspiel-Symposium der Deutschen Vereinigung für Sportwissenschaft an, das vom 22. bis 24. September 2022 an der Leuphana Universität Lüneburg stattgefund…

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