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Handbuch Freizeitwissenschaft

Mit dem vorliegenden Handbuch soll in die Grundlagen der Freizeitwissenschaft eingeführt werden. Es wird deren Entwicklung und derzeitiger Stand aufgezeigt sowie ein Blick in die Zukunft der Freizeitwisse…

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Buch

EUR 44,95*

Nina Beyrl
Employee Experience Design im Tourismus

Dieses Buch zeigt auf, wie eine durchdachte und strategisch ausgerichtete Employee Experience im Tourismussektor zu einem entscheidenden Differenzierungsmerkmal im Wettbewerb wird. Durch eine Mischung aus…

lieferbar ab 13.2.2025.

Buch

EUR 44,99*

Management in der Hotellerie und Gastronomie

De Gruyter Studium

In diesem Werk wird betriebswirtschaftliches Wissen für die erfolgreiche Führung von Hotel- und Gastronomiebetrieben praxisnah und an vielen Beispielen aufgezeigt. Dazu gehören Überlegungen zu grundlegend…

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Buch

EUR 49,95*

Barbara Sensen
Revenue Management für Ferienimmobilien

Während Revenue Management in der Hotellerie bereits recht verbreitet ist, gibt es bisher nur wenige Übertragungen auf den Markt der Ferienimmobilien. Revenue Management für Ferienimmobilien geht diesen…

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Hans-Peter Sattler
Die Bedeutung der Betreuungsintensität für die persönliche Dienstleistung

In der vorliegenden, geringfügig überarbeiteten Dissertation, wird die Bedeutung der individuellen Betreuungsintensität aus der Perspektive der hotelspezifischen Dienstleistung der Betreuung von Hotelgäst…

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Buch

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Marco A. Gardini
Grundlagen der Hotellerie und des Hotelmanagements

De Gruyter Studium

Die Hotellerie ist in den letzten zwanzig Jahren von zahlreichen Strukturumbrüchen und Krisen erfasst worden und so sind die Herausforderungen, ein Hotelunternehmen erfolgreich zu führen, komplexer geword…

lieferbar ab 27.1.2025.

Buch

EUR 24,95*

Berufsfelder und Perspektiven im Tourismus

Wie orientiere ich mich auf dem Arbeitsmarkt im Tourismus? Welche Arbeitsfelder gibt es im Tourismus und welche Qualifikation muss ich dafür mitbringen? Welcher Abschluss ist hilfreich für einen erfolgrei…

lieferbar ab 8.2.2025.

Buch

EUR 29,99*

Barbara Sensen
Revenue Management im Hotel

De Gruyter Studium

Revenue Management ist in der Hotellerie viel diskutiert, ein grundlegendes Verständnis des Begriffes und der Inhalte fehlt jedoch häufig. "Revenue Management im Hotel" erklärt die Grundlagen des Revenue …

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Buch

EUR 24,95*

William Hemstreet
The Economical European Tourist; Journalist Three Months Abroad for $430

Reprint of the original, first published in 1875. The Antigonos publishing house specialises in the publication of reprints of historical books. We make sure that these works are made available to the pub…

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EUR 59,90*

William Hemstreet
The Economical European Tourist; Journalist Three Months Abroad for $430

Reprint of the original, first published in 1875. The Antigonos publishing house specialises in the publication of reprints of historical books. We make sure that these works are made available to the pub…

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EUR 34,90*

Suneel Kumar
Sustainable Rural Tourism in Himalayan Foothills

This book discusses the development of the rural tourism industry in the Himalayan region, specifically in the region of Himachal Pradesh (HP), from the perspective of different stakeholders in the touris…

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Buch

EUR 153,32*

Wine Tourism and Sustainability

Climate change has put the survival and viability of wine-growing regions at risk. Whereas the implementation of sustainable approaches was once seen as a source of competitive advantage, it is now critic…

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Buch

EUR 170,69*

The Wiley Blackwell Companion to Tourism

A critical overview of the interdisciplinary field of tourism studies, incorporating new developments, diverse theories, and fresh perspectives Now in its second edition, The Wiley Blackwell Companion to …

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Buch

EUR 239,33*

Vistasp Bhagwagar
Boats

"Whatever is stealing your peace and rocking your boat, whatever is taking your smile away, reach down, pick it up and throw it overboard" -Jentezen Franklin Boats is about ordinary people who believe, ow…

lieferbar ab 11.3.2025.

Buch

EUR 70,73*

Caroline Bremner
Future-proofing Travel

Understand how to leverage digital and sustainable solutions to transform travel and meet the evolving demands of consumers, governments, local communities and travel companies.

lieferbar ab 3.3.2025.

Buch

EUR 44,14*

Youcheng Wang
Tourism Destination Marketing

Destination marketing requires businesses in a geographically limited area to work together to create greater levels of awareness of the destination. This book provides a holistic and systematic view of t…

Erscheint bald

Buch

Maxime Dejean,
Chinese Outbound Tourism

China's international tourism industry is gradually rising from the ashes after three years of travel restrictions imposed in response to China's "zero Covid" policy. This gradual recovery has prompted th…

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Buch

EUR 211,54*

Pierre Louart, Jérôme Piriou, Philippe Violier
Tourist Destinations According to Stakeholder Strategies

Tourist destinations are subject to the strategies and interactions of the people who reside in them, with complementary and sometimes conflicting interests. To ensure that these destinations remain compe…

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Buch

EUR 211,54*

R. Foley, Heather Heath
Running a Bar for Dummies

Own and operate a bar that stays afloat Pouring drinks on the rocks is easy; keeping your business off the rocks takes a little know-how. Running a Bar For Dummies gives you the info you need to run a sol…

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Buch

EUR 28,41*

Caroline Bremner
Future-Proofing Travel

Understand how to leverage digital and sustainable solutions to transform travel and meet the evolving demands of consumers, governments, local communities and travel companies.

lieferbar ab 25.3.2025.

Buch

EUR 209,01*

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