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Carsten Fiebeler: Sushi in Suhl (Blu-ray), BR

Sushi in Suhl (Blu-ray)

Nach wahren Begebenheiten erzählt SUSHI IN SUHL die unglaubliche, aberwitzige Geschichte des Rolf Anschütz, der mitten in der DDR gegen alle staatlichen wie gesellschaftlichen Bedenken und Widerstände sei…

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: Die Weltköche zu Gast im Ikarus, Buch

Die Weltköche zu Gast im Ikarus

Haute Cuisine hautnah: Kulinarische Highlights aus dem Restaurant Ikarus im Hangar-7 Fusionsküche, Molekularküche, regionale Traditionsküche: Die besten Köche der Welt zeigen Monat für Monat ihr Können …

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Rüdiger Liedtke: 111 Orte in Kapstadt, die man gesehen haben muss, Buch

Rüdiger Liedtke, Laszlo Trankovits
111 Orte in Kapstadt, die man gesehen haben muss

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Kap-Träume - viel mehr als nur Urlaub! Kapstadt und die Region am Kap der guten Hoffnung gehören zu den schönsten und faszinierendsten Flecken auf dem Globus. Die spektakuläre Lage zwischen den Ozeanen a…

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Irene Hanappi: Lesereise Slowenien, Buch

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Lesereise Slowenien

Picus Lesereisen

Vormittags Eisklettern, nachmittags Strandpromenade. Frühstück im Karst, Picknick in der Puszta. Kein anderes Land in Europa bietet eine derartige landschaftliche und kulturelle Vielfalt auf so kleinem Ra…

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: Kochen und Backen wie vor 100 Jahren, Buch

Kochen und Backen wie vor 100 Jahren

Kochbücher werden, anders als Kriminalromane, gewöhnlich nicht von der ersten bis zur letzten Seite geschmökert, sondern nach Bedarf durchgeblättert, meist auf der Suche nach einem passenden Rezept. Nicht…

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Petra Durst-Benning: Alte Hoffnung, neue Wege, Buch

Petra Durst-Benning
Alte Hoffnung, neue Wege

Die Köchinnen-Reihe -Band 2

Fabienne Durant hofft auf ein Wiedersehen mit ihrem verschwundenen Sohn und setzt dafür alles aufs Spiel - die neue Trilogie von Bestsellerautorin Petra Durst-Benning Südfrankreich 1888. Fabienne Durant…

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Manuel Gratzl: Erlesenes aus meiner Wirtshausküche, Buch

Manuel Gratzl
Erlesenes aus meiner Wirtshausküche

Heimkommen - das Gefühl von Wärme und Vertrautheit, der Duft eines frisch gebackenen Apfelstrudels in der Nase, das gemütliche Beisammensein mit der Familie - das sind die Augenblicke, in denen auch das H…

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Roland Trettl: Serviert, Buch

Roland Trettl
Serviert

Einmal Mäuschen spielen in den Gourmetküchen dieser Welt. Einmal die Techniken und Ideen der Spitzenköche - und derer, die sich dafür halten - kennenlernen und den Celebrities der Sternerestaurants ganz n…

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