Schlagwort Käse - Käserei – alle Bücher

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AnaÏs Goin, Charlotte Joumier,
111 Fromages français à ne pas manquer

111 Lieux

' Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 258 variétés de fromage ? ' Cette célèbre phrase attribuée au Général de Gaulle est bien loin de la réalité ! En France, les sortes de fromage sont inn…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 18,95

Carsten Sebastian Henn
Die letzte Reifung

Professor-Adalbert-Bietigheim-Krimis - Band 01

Burgund: Heimat von Pinot Noir, Boeuf Bourguignon und Coq au Vin - und Tatort eines hinterhältigen Mordes im Käsemilieu. Gut, dass Prof. Dr. Adalbert Bietigheim, Professor für Kulinaristik, gerade vor Ort…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 12,00

Ned Palmer
Homage To Fromage

Longlisted for the 2024 André Simon AwardsIn A Cheesemonger's Tour de France, Ned Palmer wends his way around the country's regions, meeting the remarkable cheesemongers who carry the torch for France's o…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 11,97

Tristan Sicard,
Der Käse-Atlas

Alles über Käsesorten und -verkostungEndlich wieder erhältlich: Das umfassende Standardwerk zum Thema KäseMehr als 400 Käsesorten aus über 25 Ländern im Porträt : Von Brie bis Gouda, von Allgäuer Bergkäse…

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Buch
Aktueller Preis: EUR 24,95
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