Enantioselectivity – alle Bücher

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T. D. H. Bugg
Introduction to Enzyme and Coenzyme Chemistry

A comprehensive, up-to-date discussion of what enzymes are, how they work, and how they catalyse enzymatic reactionsEnzymes are giant macromolecules which catalyse all the biochemical reactions in living …

lieferbar ab 23.4.2026.
Buch
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