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Verena Meyer zu Eissen: Kochbuch der baltischen Esskultur, Buch

Verena Meyer zu Eissen, Susanne Adam-von Haken
Kochbuch der baltischen Esskultur

54 Rezepte haben wir hier zusammengetragen, wir haben nach regionalen Unterschieden Ausschau gehalten und wir sind auf starke Einflüsse der russischen Küche gestoßen, spürbar war ebenfalls die Nähe zu Pol…

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