Schlagwort Agrarwirtschaft – alle Bücher

Hermann Onko Aeikens
Unsere Landwirtschaft besser verstehen

Steigende Lebensmittelpreise, Engpässe bei einzelnen Nahrungsmitteln, demonstrierende Bauern, Turbulenzen an den internationalen Agrarmärkten und wachsende Sorgen um die globale Ernährungssicherheit - die…

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Buch

Anja Banzhaf
Saatgut

Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Diese Kontrolle versucht die Agrarindustrie weltweit zu erlangen. Doch vielerorts kämpfen Bäuerinnen und Gärtner für eine auta…

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Buch

Otto Bauer,
Der Kampf um Wald und Weide

kritik & utopie

Der Kampf um Wald und Weide ist eine Wirtschafts- und Sozialgeschichte des ländlichen Grundeigentums in Österreich. Geschrieben hat es Otto Bauer 1925 als Grundlage für ein sozialdemokratisches Agrarprogr…

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Buch

Matthias Martin Becker
Bodenlos - Wer wird die Welt ernähren?

Neue Kleine Bibliothek - Band 336

Lebensmittelpreise gehen durch die Decke, während Agrarkonzerne und Handelsketten Rekordgewinne erzielen. Schwankende Verbraucherpreise und häufigere Engpässe sind die Vorboten einer Agrarkrise. Dürren, …

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Buch

Ulrike Bergermann
Kakaogeschmack

Großes Format (August Verlag)

Die Geschichte des Geschmacks am Kakao ist die Geschichte einer neuen Kolonialware, die im 17. und 18. Jahrhundert auf die europäische Gesellschaft und Philosophie der Aufklärung trifft. Die neu begründet…

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Buch

Thilo Bode
Der Supermarkt-Kompass

Was uns der Supermarkt serviert - und was sich ändern mussWir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflu…

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Buch

Rudolf Bühler, Tanja Kurz
Das Beste vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Das Schwäbisch-Hällische Landschwein ist die älteste Schweinerasse Deutschlands und seit mehr als 200 Jahren in der Region um die alte Reichsstadt Schwäbisch Hall ansässig von der sie auch ihren Namen hat…

lieferbar ab 15.11.2025.

Buch

Murray Carpenter
Sweet and Deadly

"This book details the health risks of sodas, and shows how Coca-Cola has used disinformation masterfully and cynically to hide these risks from its consumers"--

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Buch

Pete Dickenson
Planning for the Planet

Die Emissionen von Treibhausgasen, die den Klimawandel verursachen, haben ein kritisches Niveau erreicht. Sie drohen, zu einer Katastrophe zu führen und gefährden langfristig sogar das Leben auf dem Plane…

mind. 6 Monate

Buch

Caspar Dohmen
Grün geht nur gerecht

Warum gelingt im Großen nicht, was im Kleinen funktioniert? Die große Mehrheit der Menschen kann nur dann für ein zukunftsfähiges Wirtschaften gewonnen werden, wenn es dabei gerecht zugeht. Caspar Dohmen …

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Buch

David Fenner, Ethan Fenner
The Art and Philosophy of the Garden

In TThe Art and Philosophy of the Garden, philosopher David Fenner and botanist Ethan Fenner examine the philosophical ideas lying behind one of the most universal human activities. They strip away our as…

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Buch

Nadine Filko
FOOD CHAINge

"Food CHAINge" liefert Erkenntnisse aus über fünf Jahren Recherche und aus unzähligen Gesprächen mit der Lebensmittelbranche rund um die Proteinwende. Food-Expertin Nadine Filko betrachtet das K…

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Buch

Christian Fischer
Nahrungsversorgungssysteme heute und morgen

Wie lassen sich im Jahr 2050 etwa 10 Milliarden Menschen gesund ernähren und nachhaltig mit Nahrungsmittel versorgen? Dieses Buch behandelt in einfachen Worten aber mit der notwendigen inhaltlichen Tiefe …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Ewald Frie
Ein Hof und elf Geschwister

Familienerinnerung verwoben mit einem fast vergessenen Stück ZeitgeschichteDie stolze bäuerliche Landwirtschaft mit Viehmärkten, Selbstversorgung und harter Knochenarbeit ist im Laufe der 60er Jahre in ra…

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Buch

Corinna Frieling
Effektive Mikroorganismen - Das Praxisbuch: Die Komplettanleitung zur sicheren Anwendung von EM in der Ernährung, Körperpflege, Haus & Garten - inkl. 30 EM Hausrezepten

Effektive Mikroorganismen: Vielfältige und unkomplizierte Anwendungsmöglichkeiten der hochwirksamen Kleinstlebewesen für Gesundheit, Körperpflege & AlltagMöchten Sie Ihrem Immunsystem ein wenig auf di…

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Buch

Amitav Ghosh,
Der Fluch der Muskatnuss

Auf einer indonesischen Insel fällt eine Öllampe zu Boden, kurz danach begehen niederländische Soldaten ein Massaker an den Inselbewohnern. Wie hängen diese beiden Geschehnisse zusammen und was geschah da…

Artikel wird nachgefertigt.
Voraussichtlich wieder lieferbar Ende Juni 2025

Buch

Stuart Gillespie
Food Fight

Food Fight shows how malnutrition is enmeshed with other crises and what we can all do to turn things around

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Bartholomäus Grill
Bauernsterben

Wir sehen das Gras nicht wachsen, wir trampeln nur darauf herum: Wie die globale Agrarindustrie die traditionelle Landwirtschaft und bäuerliche Strukturen zerstört und dabei die ökologische Krise noch ver…

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Buch

Hans-Ulrich Grimm
Katzen würden Mäuse kaufen

Deutschlands Nahrungsmittelkritiker Nr. 1, Hans-Ulrich Grimm, hat mit >>Katzen würden Mäuse kaufen<< einen schockierenden Bericht über die Skrupellosigkeit der Tierfutterindustrie verfasst. De…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Viktor Gröbl
100 Traktor Fakten

100 Traktor Fakten - Das ultimative Buch für Traktorfans100 Traktor Fakten - Das ultimative Buch für TraktorfansSpannende Fakten, Traktorwissen, Community-Highlights und die Zukunft der LandtechnikBist du…

sofort lieferbar

Buch

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