Ihre Suche nach dem Schlagwort "Agrarwirtschaft" in Bücher ergab 67 Treffer

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Andrew Leigh,
Die kürzeste Geschichte der Wirtschaft

Ökonomische Ideen, die unsere Welt veränderten Die Geschichte der Wirtschaft ist die Geschichte der Menschheit. Von der landwirtschaftlichen Revolution bis zur modernen Globalisierung: Die großen Wendepun…

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Buch
EUR 22,00*

Ewald Frie
Ein Hof und elf Geschwister

Familienerinnerung verwoben mit einem fast vergessenen Stück Zeitgeschichte Die stolze bäuerliche Landwirtschaft mit Viehmärkten, Selbstversorgung und harter Knochenarbeit ist im Laufe der 60er Jahre in…

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Buch
EUR 13,00*

Tyler Balliet
Rebel School of Wine

An electric and visually stunning wine guide for the next generation of drinkers that cuts through the snobbery to shine a light on every aspect of wine, including the nuance of making and fermenting wine…

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Buch
EUR 23,92*

Anja Banzhaf
Saatgut

Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Diese Kontrolle versucht die Agrarindustrie weltweit zu erlangen. Doch vielerorts kämpfen Bäuerinnen und Gärtner für eine auta…

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Buch
EUR 29,00*

Otto Bauer,
Der Kampf um Wald und Weide

kritik & utopie

Der Kampf um Wald und Weide ist eine Wirtschafts- und Sozialgeschichte des ländlichen Grundeigentums in Österreich. Geschrieben hat es Otto Bauer 1925 als Grundlage für ein sozialdemokratisches Agrarprogr…

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Buch
EUR 23,00*

Margit Beck
MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2024

Die MEG-Marktbilanz enthält alle wichtigen Eckdaten der Eier- und Geflügelwirtschaft in Deutschland, EU und relevanter Drittländer. Sorgfältig recherchiert zeigt sie die Entwicklungen auf für die Bereiche…

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Buch
EUR 207,40*

Matthias Martin Becker
Bodenlos - Wer wird die Welt ernähren?

Neue Kleine Bibliothek -Band 336

Lebensmittelpreise gehen durch die Decke, während Agrar­konzerne und Handelsketten Rekordgewinne erzielen. Schwankende Verbraucherpreise und häufigere Engpässe sind die Vorboten einer Agrarkrise. Dürren, …

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Buch
EUR 19,90*

Ulrike Bergermann
Kakaogeschmack

Großes Format (August Verlag)

Die Geschichte des Geschmacks am Kakao ist die Geschichte einer neuen Kolonialware, die im 17. und 18. Jahrhundert auf die europäische Gesellschaft und Philosophie der Aufklärung trifft. Die neu begründet…

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Buch
EUR 26,00*

Thilo Bode
Der Supermarkt-Kompass

Was uns der Supermarkt serviert - und was sich ändern muss Wir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blind…

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Buch
EUR 15,00*

Anthony Bourdain, Laurie Woolever,
World Travel

'Witty and fascinating . a guide book that can't help but inspire' independent.co.uk Anthony Bourdain saw more of the world than nearly anyone. His travels took him from his hometown of New York to a tri…

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Buch
EUR 13,56*

Rudolf Bühler, Tanja Kurz
Das Beste vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

Das Schwäbisch-Hällische Landschwein ist die älteste Schweinerasse Deutschlands und seit mehr als 200 Jahren in der Region um die alte Reichsstadt Schwäbisch Hall ansässig von der sie auch ihren Namen hat…

Erscheint bald
Buch

Murray Carpenter
Sweet and Deadly

"This book details the health risks of sodas, and shows how Coca-Cola has used disinformation masterfully and cynically to hide these risks from its consumers"--

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Buch
EUR 25,93*

Pete Dickenson
Panning for the Planet

Die Emissionen von Treibhausgasen, die den Klimawandel verursachen, haben ein kritisches Niveau erreicht. Sie drohen, zu einer Katastrophe zu führen und gefährden langfristig sogar das Leben auf dem Plane…

Erscheint bald
Buch

David Fenner, Ethan Fenner
The Art and Philosophy of the Garden

In TThe Art and Philosophy of the Garden, philosopher David Fenner and botanist Ethan Fenner examine the philosophical ideas lying behind one of the most universal human activities. They strip away our as…

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Buch
EUR 31,12*

Nadine Filko
FOOD CHAINge

"Food CHAINge" liefert Erkenntnisse aus über fünf Jahren Recherche und aus unzähligen Gesprächen mit der Lebensmittelbranche rund um die Proteinwende. Food-Expertin Nadine Filko betrachtet das Konzept der…

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Buch
EUR 38,00*

Christian Fischer
Nahrungsversorgungssysteme heute und morgen

Wie lassen sich im Jahr 2050 etwa 10 Milliarden Menschen gesund ernähren und nachhaltig mit Nahrungsmittel versorgen? Dieses Buch behandelt in einfachen Worten aber mit der notwendigen inhaltlichen Tiefe …

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Buch
EUR 44,99*

Corinna Frieling
Effektive Mikroorganismen - Das Praxisbuch: Die Komplettanleitung zur sicheren Anwendung von EM in der Ernährung, Körperpflege, Haus & Garten - inkl. 30 EM Hausrezepten

Effektive Mikroorganismen: Vielfältige und unkomplizierte Anwendungsmöglichkeiten der hochwirksamen Kleinstlebewesen für Gesundheit, Körperpflege & Alltag Möchten Sie Ihrem Immunsystem ein wenig auf die …

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Buch
EUR 15,90*

Lex Pinto Fullarton
Tax Accounting and Livestock in Australia

The authors take an in-depth look at an accepted practice of classifying ALL animals held in a business of primary product in Australia as revenue assets regardless of the function they perform in that bu…

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Buch
EUR 22,00*

Amitav Ghosh,
Der Fluch der Muskatnuss

Auf einer indonesischen Insel fällt eine Öllampe zu Boden, kurz danach begehen niederländische Soldaten ein Massaker an den Inselbewohnern. Wie hängen diese beiden Geschehnisse zusammen und was geschah da…

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EUR 28,00*

Stuart Gillespie
Food Fight

Food Fight shows how malnutrition is enmeshed with other crises and what we can all do to turn things around

lieferbar ab 10.4.2025.
Buch
EUR 17,55*
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