Thema Ökologisches Gärtnern, nachhaltiger Anbau – all Bücher

Simon Akeroyd,
Regrow

Regrowing leicht gemacht Neue Pflanzen zum Nulltarif: leckeres Gemüse, Obst und Kräuter aus Küchenabfällen 40 kreative Garten-Hacks und Anleitungen - einfach nachzumachen Auch auf Fensterbank, Balkon u…

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Buch

Grace Alexander
Grow & Gather: Ein Jahr in meinem Schnittblumen-Garten

Für alle, die sich im eigenen Garten das ganze Jahr mit Blumen versorgen wollenEin Blumengarten von paradiesischer Schönheit: Die Floristin Grace Alexander hat ein kleines Stück Land im Südwesten Englands…

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Buch

Dorothea Baumjohann
365 Tage Hochbeet

GU Garten extra

365 Tage Hochbeet - Ganzjährig frisches Gemüse erntenGemüse geht immer und überall! Mit einem Hochbeet können Sie clever gärtnern, selbst wenn der Platz begrenzt ist. Und das Beste: Mit den richtigen Tipp…

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Buch

Sabrina Currie,
West Coast Kitchen Garden

Lovingly crafted around the seasons of the West Coast, this sumptuous garden-to-table cookbook is a perfect guide to eating local, in season, and deliciously all year round.With a background in culinary s…

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Buch

Dk
Plants for Pollinators

A seasonal plant guide to boost your biodiversity and make your garden a pollinator-friendly haven.Pollinator populations---whether bees, bats, flies, birds, or moths---are declining globally, and there's…

available from 25.8.2026.

Buch

Sigrid Drage,
Wie du dein eigenes Saatgut gewinnst - und so ein kleines Stück Welt rettest

Dieses Buch wird klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.LASS UNS REBELLIEREN: SAATGUTVERMEHRUNG FÜR UNSERE ZUKUNFT!Du möchtest wissen, WOHER DEIN ESSEN KO…

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Buch

Katie Elzer-Peters,
Regrow: Neue Ernte aus Gemüseresten - Von Avocado bis Zwiebel. Die unkomplizierte Nachzucht aus Samen, Wurzeln, Stängeln oder Blättern

Viel zu schade für die TonneAus Avocadokernen, Salatstrünken und 25 anderen Gemüseresten lassen sich mit wenig Aufwand und dem nötigen Know-how neue Pflanzen ziehen. Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen…

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Buch

Mareike Fedders,
Mein Insektenparadies

Eine eigene kleine Oase, in der es brummt und summt? Nichts leichter als das, weiß Gartenexpertin Mareike Fedders und gibt Insektenfreunden in diesem Buch viele spannende Infos, praktische Tipps und Pflan…

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Buch

Jean-Martin Fortier,
Fall and Winter Vegetables

Learn to grow delicious vegetables through fall and winterThink the garden ends with summer? Think again. In this essential guide, renowned market gardener Jean-Martin Fortier shows how to extend your har…

available from 9.2.2027.

Buch

Jean-Martin Fortier
In Your Garden

Grow more food, with more confidence - right in your own backyard.If you've ever dreamed of harvesting abundant, beautiful vegetables at home-but felt overwhelmed by where to start-In Your Gardenshows you…

available from 15.9.2026.

Buch

Jean-Martin Fortier, Catherine Sylvestre,
Market Gardening im Winter

Winterschlaf war gestern: Raus ins Beet!Vergiss kahle Beete und geschlossene Marktstände - mit den richtigen Methoden kannst du das ganze Jahr über frisches Gemüse ernten. Jean-Martin Fortier und Catherin…

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Buch

Jean-Martin Fortier,
Root Vegetables

Root crops reward careful planning with dependable, nutrient-dense harvestsFrom carrots and beets to lesser-known crops like salsify and oca, root vegetables are foundational to productive gardens and mar…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Jean-Martin Fortier,
Starting and Propagating Plants

Save money and ensure high quality by producing your own plantsDiscover the proven plant propagation methods of Jean-Martin Fortier, renowned market gardener and pioneer of bio-intensive organic farming. …

available from 9.2.2027.

Buch

Günter Friedmann
Bienengemäß imkern im Jahreslauf

Mit dem Bienenflüsterer durchs Jahr!Jederzeit das Richtige für die Bienen, das ist gerade für nachhaltige Imker das oberste Ziel. Günter Friedmann, der bereits mit "Bienengemäß imkern" eine groß…

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Buch

Jesse Frost,
Das große Boden-Handbuch

Die Allround-Methode für gesunde Böden, besseres Klima und mehr Ertrag bei weniger ArbeitEs ist wundervoll, wenn der Kühlschrank voll ist mit süßen Tomaten, knackigen Salaten, nussigem Rucola oder erdigen…

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Buch

Henk Gerritsen, Piet Oudolf
Gärten inspiriert von der Natur

Das Buch „Planting the Natural Garden" erschien 2003 (als deutsche Ausgabe 2005 bei DVA unter dem Titel „Meine Lieblingspflanzen", 144 Seiten) und war das erste Standardwerk zum Thema naturnahes…

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Buch

Ortrud Grieb
Trockenhelden im Gemüsebeet

Eigenes Gemüse sowie Obst und Kräuter trotz Trockenheit und Hitze? Gartenbauingenieurin, Expertin und SPIEGEL-Bestsellerautorin Ortrud Grieb gibt in ihrem neuen Buch wertvolle Praxistipps, die dabei helfe…

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Buch

Maria Groß
Mein Garten, meine Rezepte

Gemüse, Kräuter und Obst anbauen, hegen, pflegen und die Ernte genießen: Sich aus dem Garten selbst zu versorgen, ist das neue Lieblingshobby der Deutschen! Auch Profiköchin und TV-Star Maria Groß hat sic…

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Buch

Jean-Michel Groult,
Pflanzengeflüster

Ein Garten im Gleichgewicht sorgt für starke Pflanzen und fette Ernte. Doch wie erreichst du dieses Gleichgewicht und erkennst, was dem Boden fehlt? Alles beginnt mit einer Bestandsaufnahme von natürlich …

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Buch

Axel Gutjahr,
Das große Buch der Hühnerhaltung im eigenen Garten

Hühner halten leicht gemacht Alles über Hühnerhaltung im eigenen Garten -- Dieses umfassende Handbuch begleitet dich von den ersten Schritten bis zur erfahrenen Haltung: von der richtigen Stalleinrichtung…

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Buch

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