Koko Mojo Diner Vol.3: Southern Menu auf CD
Koko Mojo Diner Vol.3: Southern Menu
Herkömmliche CD, die mit allen CD-Playern und Computerlaufwerken, aber auch mit den meisten SACD- oder Multiplayern abspielbar ist.
(soweit verfügbar beim Lieferanten)
- Label:
- Koko Mojo
- Artikelnummer:
- 10493083
- UPC/EAN:
- 4260072729407
- Erscheinungstermin:
- 21.5.2021
„Southern Menu“ - die unselige Geschichte der Versklavung brachte neben den betroffenen Menschen nicht wenige, heute als ganz gewöhnlich geltende Pflanzen und Nahrungsmittel auf den amerikanischen Kontinent. Die koffeinhaltige Kola Nut aus Westafrika führte zur Erfolgslimonade, Potato Chips und Kentucky Fried Chicken sind Ergebnisse afrikanischer Rezepte, viele der neuen Einflüsse wanderten nach und nach in die weiße Mainstream-Kultur. „How to get fat fast“ - was sich in Zeiten der Selbstoptimierung und des Fitnesswahns absurd anhört, hatte für unter erbärmlichen Bedingungen lebende afroamerikanische Sklaven eine völlig andere Bedeutung. Natürlich haben die afroamerikanischen Musiker seit jeher ihr „Southern Menu“ besungen - so wie hier CAB CALLOWAY, HOP WILSON, LOUIS JORDAN, COUNT BASIE u. a.
LITTLE VICTOR MAC stellte nicht nur die Songs zusammen, sondern bietet mit den Linernotes interessante Fakten zum Thema.
Disk 1 von 1 (CD)
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1 Louis Jordan: Chicken Back
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2 The Three Riffs: Barbeque Ribs
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3 Skip Manning: Ham'N'Eggs
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4 Sherman 'Blues' Johnson: Hot Fish
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5 The Counts: Hot Tomatoes
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6 The Marylanders: Fried Chicken
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7 Don And Juan: Chicken Necks
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8 Count Basie: Ham 'N' Eggs
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9 Titus Turner: Hungry Man
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10 John Lee Hooker: Onions
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11 Cecil Gant: Owl Stew
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12 Danny Bell And The Bell Hops: Chili With Honey
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13 Brownie McGhee: Barbecue Any Old Time
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14 Shades Of Rhythm Featuring Bob Williams: Gumbo
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15 Hop Wilson And His Chicks: Chicken Stuff
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16 Bulee Guillard And His Southern Fried Orchestra: Eatin' With The Boogie
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17 Scamps: Enchilada
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18 Stick McGhee: Southern Menu
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19 Andre Williams: The Greasy Chicken
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20 Bill Jennings And Jack McDuff: Cole Slaw
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21 Etta James: Shortnin' Bread Rock
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22 Kid King's Combo: Chocolate Sundae
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23 King Porter: Chitlin' Ball
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24 Noble 'Thin Man' Watts: Flapjack
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25 Cab Calloway: Everybody Eats When They Come To My House
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26 Not (Mashed Potatoes) Kendrick: Pig Eyes Part 1
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27 Robert Johnson: They're Red Hot
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28 Chaz Plus 2: Soup Bone
