Regionale Küche – Bücher, CDs, LPs und mehr, Seite 8 online kaufen

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Simone Ortega, Inés Ortega, Ferran Adrià, Javier Mariscal
Spain

Phaidon Press

The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking, with 1,080 easy-to-follow recipes Spanish cooks have trusted and relied on this traditional home-cooking companion ever since it w…

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Buch

EUR 46,48*

Theo A. Michaels
Cypriana

A collection of over 80 recipes from MasterChef semi-finalist Theo Michaels; paying homage to his heritage by championing new modern dishes inspired by the flavours of Greece and Cyprus.

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Buch

EUR 23,12*

Victoria Dam,
Weihnachten in Hageby

Wir lieben Weihnachten im Skandi-Stil! Die Norwegerin Victoria Dam erzählt in ihrem großformatigen, reich bebilderten Weihnachtsbuch vom besonderen Charme der Weihnacht im hohen Norden. Mit leckeren …

sofort lieferbar

Buch

EUR 30,00*

Petra Steps
Koch mich! Vogtland - Das Kochbuch. 7 x 7 köstliche Rezepte aus Sachsen, Thüringen, Bayern und Böhmen

Koch mich! Das Kochbuch

Wie schmeckt eigentlich eine Region? Von Siggis Sternchensuppe bis zum Knallerbsentopf, vom Goldenen Göltzschtaler bis zum Vater-Sohn-Dessert: Die einfachen und schnellen Rezepte liefern einen feinen Vorg…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

EUR 25,00*

Sonal Ved, Karam Puri
India Local

India Local is a cross-country culinary adventure complemented by mouth-watering photographs - an invaluable source for chefs and home cooks who wish to recreate the flavours Indian streets in their own k…

lieferbar ab 6.2.2025.

Buch

EUR 28,09*

Samantha Dormehl
The Wanderlust Kitchen

Discover how different cultures enjoy the abundance of the earth in an epic food journey to inspire you to a healthier way of living Do you love food and have a taste for adventure? This indispensable gu…

lieferbar ab 11.2.2025.

Buch

EUR 41,38*

Otto A. Strecker, Nicolas Heinrich, Elisabeth Gerwing, Lea Kirsten
Handbuch Regionalvermarktung

Das Handbuch Regionalvermarktung richtet sich an Praktiker aus allen Bereichen, die mit dem Thema Regionalvermarktung in ihrer Entscheidungsfindung betroffen sind: Landwirtschaftliche Unternehmer, Betrieb…

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Buch

EUR 19,90*

Bewusster Südwesten

Nachhaltige Kochkunst aus SWR4-Land Neue Ansätze zu einem bewussten und genussvollen Umgang mit Lebensmitteln - Saisonal gewachsen, regional bezogen und nachhaltig erzeugt: So kocht Baden-Württemberg heu…

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Buch

EUR 12,99*

Alexander Smalls, Nina Oduro
The Contemporary African Kitchen

Phaidon Press

Experience Africa's vibrant food culture with 120 recipes from the continent's most exciting culinary voices Meet the culinarians who are setting the new African table. James Beard Award-winning author Al…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

EUR 37,18*

Als die Welt noch unterging (German Post Punk Underground)

Zwei Chroniken zur Entstehung und Entwicklung von Punk und New Wave im deutschsprachigen Raum von 1976 bis 1985. Als die Welt noch unterging ... war vieles möglich. Die Endzeitstimmung um 1980 gab Punk …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

EUR 17,99*

Ferrandi Paris,
French Boulangerie

A complete baking course from the world-renowned professional culinary school École Ferrandi Paris, dubbed the "Harvard of gastronomy" by Le Monde newspaper. From crunchy baguettes to fig bread, and fro…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

EUR 33,71*

Bargou 08

Targ

Bargou ist eine abgelegene Region zwischen den tunesischen Bergen im Nord-Westen und der algerischen Grenze. Von hier stammt Nidhal Yahyaoui, Sänger und Gründer von Bargou 08 (gesprochen: Bargou zero huit…

umgehend lieferbar, Bestand beim Lieferanten vorhanden

EUR 16,99*

Yewande Komolafe
My Everyday Lagos

An acclaimed chef and food writer celebrates the many cuisines found in Lagos, Nigeria's biggest city, with 75 recipes that mirror her own powerful journey of self-discovery. From Jollof Rice to Puff Puff…

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Buch

EUR 29,11*

Brendan Liew, Caryn Ng
A Day in Tokyo

"The best of Tokyo cuisine and culture, from AM to PM. A Day in Tokyo is a culinary journey through one of the world's most vibrant cities. From the bustling streets of Shinjuku to the hidden corners of U…

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Buch

EUR 22,47*

Ben Tish
Mediterra

Across the Mediterranean, one delicious food influence gives way to the next. From Spain and Italy, through Greece and Turkey and down to North Africa, the Med is a rich seam of deeply delicious food. Whi…

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Buch

EUR 27,13*

Ndox Electrique

Tëd Ak Mame Coumba Lamba Ak Mame Coumba Mbang

Ndox Electrique ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen François R. Cambuzat, Gianna Greco (auch bekannt durch ihre Arbeit an Ifriqiyya Electrique) und der Gemeinschaft der n doëp im Senegal. Das Pro…

umgehend lieferbar, Bestand beim Lieferanten vorhanden

EUR 16,99*

Hisham Assaad
Taboon

An authentic and evocative book featuring the classic baking recipes from around Lebanon. > This beautifully photographed cookbook explores the vibrant baking culture of Lebanon. Perfectly poised between…

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Buch

EUR 30,24*

Lutz Geißler, Christina Weiß
Auf der Suche nach gutem Brot

Die besten Brote des Landes? Deutschlands bekanntester Brotbäcker Lutz Geißler hat sich zusammen mit seiner Partnerin Christina Weiß auf eine außergewöhnliche Reise durch Deutschland gemacht. Ausgezogen, …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

EUR 39,00*

La Taverne de Zhao
Dumplings

The ultimate book of dumplings!Learn how to perfect the beloved dumpling at home with Dumplings. This delicious, colourful book features 21 dumpling recipes, from pork and cabbage, crystal prawn, and cabb…

lieferbar ab 2.1.2025.

Buch

EUR 11,67*

Yasmin Newman,
Eat Nyc

Learn to make New York's most iconic dishes, from bagels and brisket to cherry pie and cheesecake. > The best way to discover a city is always through its food, venturing away from the landmarks and tour…

mind. 2 Monate

Buch

EUR 39,31*

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