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Peter Braune: Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen I, Buch

Peter Braune,
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen I

Anlass für das Erscheinen einer Neufassung des seit Jahrzehnten bewährten Ausbildungsprogramms Gastgewerbe ist der Erlass neuer Ausbildungsordnungen für die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Darin werden a…

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Buch
EUR 59,80*
Marianne Koch: Alt werde ich später, Buch

Marianne Koch
Alt werde ich später

»Älter werden wir alle, auf das Wie kommt es an.« Wie es gelingt, geistig jung, gesund und voller Elan zu bleiben, lebt uns Dr. med. Marianne Koch vor. »Erfolgreich altern« nennt sie das, und was alles …

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Buch
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Herman Koch: Finnische Tage, Buch

Herman Koch,
Finnische Tage

Ein Meisterwerk der Autofiktion - Herman Kochs bester Roman. Herman Kochs neues Buch ist ein eindringlicher Roman über Trauer, das Erwachsenwerden, über das, was gesagt werden, und das, was besser versch…

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Buch
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Krischan Koch: Der weiße Heilbutt, Buch

Krischan Koch
Der weiße Heilbutt

Thies Detlefsen & Nicole Stappenbek -Band 9

Vorsicht, bissiger Fisch! Ein Bilderbuchsommer auf Amrum. Halb Fredenbüll und die komplette »Hidde Kist« machen dort Urlaub. Am trubeligen Strand spült eine Welle dem kleinen Finn plötzlich einen abgetr…

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Buch
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Ralf Huettner: Der Koch, DVD

Der Koch

Maravan, tamilischer Asylbewerber, arbeitet als Hilfskraft in einem Zürcher Sternelokal, weit unter seinem Niveau. Denn Maravan ist ein begnadeter, leidenschaftlicher Koch. Seine Großmutter hatte ihn in d…

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DVD
 
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Isabella Schmied: Eine Liebeserklärung an Köche, Buch

Isabella Schmied
Eine Liebeserklärung an Köche

Was macht Köche zu wahren Künstlern? Dieses Buch liefert die Antwort in Form von liebevollen Hommagen an die Meister hinter dem Herd. Eine Liebeserklärung an Köche feiert die Leidenschaft, die Hingabe…

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Buch
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Isabella Schmied: Eine Liebeserklärung an Köche, Buch

Isabella Schmied
Eine Liebeserklärung an Köche

Was macht Köche zu wahren Künstlern? Dieses Buch liefert die Antwort in Form von liebevollen Hommagen an die Meister hinter dem Herd. Eine Liebeserklärung an Köche feiert die Leidenschaft, die Hingabe…

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Buch
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Silvia Richelli: Ich koche für meine Lieben, Buch

Silvia Richelli
Ich koche für meine Lieben

Ich liebe es, für meine italienische Familie zu kochen! Für jemanden zu kochen ist wie eine kulinarische Umarmung. Das heißt nicht, dass ich deswegen stundenlang in der Küche stehe. Meine Rezepte müssen s…

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Buch
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William Evans & Roberto Koch: Quiet Journey, CD

William Evans & Roberto Koch
Quiet Journey

Die Entstehung dieses Projekts, nahm über einen längeren Zeitraum hinweg Gestalt an. Glücklicherweise standen Roberto und ich nicht unter dem unmittelbaren Druck, geeignetes Material für eine Duo-Aufnahme…

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Andreas Ettl: Lernkarten Koch / Köchin (AO 2022), Buch

Andreas Ettl
Lernkarten Koch / Köchin (AO 2022)

Diese Lernkarten enthalten prüfungsrelevante Fragen und Antworten für die schriftliche Abschlussprüfung Teil 1 im Prüfungsfach "Zubereiten von einfachen Speisen und Gerichten". Grundlage ist der IHK-Prüf…

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Buch
EUR 21,00*
Andreas Ettl: Lernkarten Koch / Köchin (AO 2022), Buch

Andreas Ettl
Lernkarten Koch / Köchin (AO 2022)

Diese 168 Lernkarten enthalten prüfungsrelevante Fragen und Antworten für die schriftliche Abschlussprüfung Teil 2 im Prüfungsfach "Technologie und Gästeinformation". Grundlage ist der IHK-Prüfungskatalo…

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Krischan Koch: Mord im Nord-Ostsee-Express, Buch

Krischan Koch
Mord im Nord-Ostsee-Express

Thies Detlefsen & Nicole Stappenbek -Band 10

»Thank you for murdering with Deutsche Bahn!« Aus der geplanten Osterreise ins frühlingshafte Paris wird für Polizeihauptmeister Thies Detlefsen, Gattin Heike und die Fahrgäste der Nord-Ostsee-Bahn ein …

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EUR 11,95*
Jessica Koch: Dem Horizont so nah, Buch

Jessica Koch
Dem Horizont so nah

Der Sensationserfolg jetzt im Kino - verfilmt mit Luna Wedler und Jannik Schümann. Die Geschichte einer großen Liebe. Eine Geschichte über Vertrauen, Mut, Schmerz, Verzweiflung und die Kraft loszulassen. …

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Buch
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Krischan Koch: Krieg der Seesterne, Buch

Krischan Koch
Krieg der Seesterne

Thies Detlefsen & Nicole Stappenbek

Von Austern, Aalen und anderen Außerirdischen Der neue Nordsee-Krimi von Krischan Koch - der 12. Band der kultigen Spiegel-Bestseller-Krimireihe ist perfekt für alle Fans von humorvoll-satirischen Krimi…

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Koch Marshall Trio: Toby Arrives, CD

Koch Marshall Trio
Toby Arrives

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CD
 
EUR 17,99*
Frank Brandes: Der junge Koch / Die junge Köchin, Buch

Frank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll
Der junge Koch / Die junge Köchin

Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche

Aktualisierte und erweiterte große Überarbeitung, neue Themen und Schwerpunkte des neuen Lehrplans sind berücksichtigt, 'Lernfeld-Buch': gegliedert nach den Lernfeldern des neuen Lehrplans (Lernfelder 1 b…

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EUR 47,70*
Michael Koch: Marija, DVD

Marija

Marija, eine junge Ukrainerin, verdient sich ihren Lebensunterhalt als Reinigungskraft in einem Hotel in Dortmund, träumt jedoch von einem eigenen Friseursalon. Monatlich legt sie etwas Geld beiseite, als…

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Witold Szab¿Owski: Die Köche des Kreml, Buch

Witold Szab¿Owski,
Die Köche des Kreml

Nicht erst seit dem Getreideabkommen mit der Ukraine weiß man, was es bedeutet, wenn Russland der Welt mit Hunger droht. Schon immer wurde dort mit Essen Politik gemacht! Witold Szablowski zeigt in dieser…

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Martin Suter: Der Koch, Buch

Martin Suter
Der Koch

Diogenes Taschenbücher

Weltweite Finanzkrise, Bürgerkrieg in Sri Lanka und eine Firma, die in aller Verschwiegenheit boomt: "Love Food" fürs diskrete Tête-à-Tête. Politische Gegenwart, Liebesgeschichte, Exotik und Sinnlichkeit …

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Julian Keller: Das große Handbuch der Ausreden für Köche, Buch

Julian Keller
Das große Handbuch der Ausreden für Köche

Du hast es satt, dass deine Gerichte nie so aussehen wie auf den Hochglanzfotos? Keine Sorge, es liegt nicht an dir - es liegt an der Küche! "Das große Handbuch der Ausreden für Köche" liefert dir 30 geni…

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