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Doris Bartl: Erlebnis Küche Band 2, Buch

Doris Bartl, David Breitwieser, Peter Fischer, Rudolf Forjan
Erlebnis Küche Band 2

In Band 2 tauchen die Schüler/innen noch tiefer in die Küchenwelt ein. Abgestimmt auf die Lernfelder 6 bis 14 erfahren sie alles rund um Waren-, Speisen- und Menükunde - von Fleisch, Fisch und pflanzliche…

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Buch
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Petra Durst-Benning: Alte Hoffnung, neue Wege, Buch

Petra Durst-Benning
Alte Hoffnung, neue Wege

Die Köchinnen-Reihe -Band 2

Fabienne Durant hofft auf ein Wiedersehen mit ihrem verschwundenen Sohn und setzt dafür alles aufs Spiel - die neue Trilogie von Bestsellerautorin Petra Durst-Benning Südfrankreich 1888. Fabienne Durant…

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Buch
EUR 12,00*
Petra Durst-Benning: Süße Tage, bittere Stunden, Buch

Petra Durst-Benning
Süße Tage, bittere Stunden

Die Köchinnen-Reihe -Band 3

Dramatisch, packend, süffig erzählt - Meisterköchin Fabienne erlebt noch einmal alle Höhen und Tiefen des Lebens! Südfrankreich, 1901. Ein Leben lang hat Fabienne von einem eigenen Restaurant geträumt. …

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Buch
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Petra Durst-Benning: Große Träume, kleine Siege, Buch

Petra Durst-Benning
Große Träume, kleine Siege

Die Köchinnen-Reihe -Band 1

Vom einfachen Mädchen, das gern kocht, zu einer gefeierten Köchin, die die Welt verändert »Bon appétit!« Fabienne liebt es, die Gäste am Schleusenwärterhaus ihrer Eltern zu bewirten. Schließlich gibt es…

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Arto Paasilinna: Die Giftköchin, Buch

Arto Paasilinna,
Die Giftköchin

»Gift: Stoff, der, wenn er in die Säftebahn eines Menschen oder Tieres gelangt, schon in kleiner Menge die Tätigkeit einzelner Organe schädigt und dadurch krankhafte Zustände oder den Tod verursacht.« Lin…

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Andreas Ettl: Koch / Köchin. Prüfungstrainer zur Abschlussprüfung, Buch

Andreas Ettl
Koch / Köchin. Prüfungstrainer zur Abschlussprüfung

Dieser Prüfungstrainer vermittelt die Kenntnisse des theoretischen Teils der Abschlussprüfung anhand einer Vielzahl von prüfungsrelevanten Aufgaben und ausführlich erläuterten Lösungen.Inhalt:Technologie …

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Daniel Cohen: Kochen ist Chefsache, DVD

Kochen ist Chefsache

Alexandre Lagarde (JEAN RENO) ist Frankreichs berühmtester Sternekoch – bewundert, erfolgreich, eine lebende Legende. Seit kurzem muss er sich aber mit Stanislas (JULIEN BOISSELIER) herumschlagen, dem neu…

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Petra Durst-Benning: Alte Hoffnung, neue Wege, Buch

Petra Durst-Benning
Alte Hoffnung, neue Wege

Die Köchinnen-Reihe -Band 2

Fabienne Durant hofft auf ein Wiedersehen mit ihrem verschwundenen Sohn und setzt dafür alles aufs Spiel - die neue Trilogie von Bestsellerautorin Petra Durst-Benning Südfrankreich 1888. Fabienne Durant…

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Gerlind Friedrich: Team Küche, Buch

Gerlind Friedrich, Thomas Johanning, Dominik Kron, Roland Stieglmeier-Maidl
Team Küche

Grundlage für dieses neue, moderne Lehrbuch ist der aktuelle Rahmenlehrplan für die Ausbildung zum Koch und zur Köchin sowie zur Fachkraft Küche. Das Rezept für dieses Buch: Nicht zu viel und nicht zu wen…

lieferbar ab 28.12.2024.
Buch
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Oleksandr Berezan: Rezept zum Glücklichsein - Kochen auf Ukrainisch, DVD

Rezept zum Glücklichsein - Kochen auf Ukrainisch

Varya ist begeisterte Köchin und ihr größter Wunsch ist es, in der Küche eines gehobenen Restaurants zu arbeiten. Bei ihrem jetzigen Job im Imbiss einer Provinz-Tankstelle wird ihr Talent sträflich missac…

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kein Stress kochen: Kein Stress günstig kochen, Buch

kein Stress kochen
Kein Stress günstig kochen

Oder wie Mr. kSk sagt: "Wenn der Pleitegeier kreist, dann machen wir daraus Suppe, so und nicht anders!" Denn günstig kochen heißt weder, dass man arm ist, noch dass auf Qualität verzichtet werden mus…

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Gerlind Friedrich: eBook inside: Buch und eBook Team Küche, Buch

Gerlind Friedrich, Thomas Johanning, Dominik Kron, Roland Stieglmeier-Maidl
eBook inside: Buch und eBook Team Küche

Den eBook-Code für die Einlösung im Medienregal HT-digital finden Sie im Printbuch. Er gilt für eine 5-Jahres-Llizenz. Grundlage für dieses neue, moderne Lehrbuch ist der aktuelle Rahmenlehrplan für die A…

lieferbar ab 28.12.2024.
Buch
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Lili Andersen: Mousse mit Schuss - Die Inselköchin ermittelt, Buch

Lili Andersen
Mousse mit Schuss - Die Inselköchin ermittelt

Inselköchin-Saga -Band 3

Ein neuer Einsatz für die leidenschaftliche Köchin und Detektivin Louise: Auf dem Pellwormer Friedhof wird ein Mordopfer entdeckt, von einem Pfeil niedergestreckt. Es handelt sich um den gefeierten Theate…

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: Agatha Christie's Hercule Poirot: Die Collection Vol.4, DVD,DVD,DVD

Agatha Christie's Hercule Poirot: Die Collection Vol.4

"Agatha Christie's Hercule Poirot Collection - Volume 4" Er ist klein und liebt seinen Schnurrbart. Er ist Belgier und hasst es, für einen Franzosen gehalten zu werden. Er verabscheut physische Gewalt …

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Monisha Bharadwaj: Einfach indisch - Kochen mit 7 Zutaten, Buch

Monisha Bharadwaj,
Einfach indisch - Kochen mit 7 Zutaten

Indisch kochen muss nicht kompliziert sein. Es geht auch einfach - mit nur 7 Zutaten! Die erfolgreiche Kochbuchautorin Monisha präsentiert uns in ihrem Buch 80 Rezepte für aromatisches indisches Essen und…

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Stevan Paul: kochen., Buch

Stevan Paul,
kochen.

"In diesem Buch steckt die Essenz des Kochens", sagt Stevan Paul, Kochbuchautor und Foodjournalist. Wie kein anderer spürt der gelernte Koch und Weltenbummler Trends auf und prägt seit Jahren den Kochbuch…

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Monica Lee: So schmeckt Korea, Buch

Monica Lee,
So schmeckt Korea

Familienrezepte einer legendären Profiköchin aus LA In ihrem Kochbuch, das in der Originalausgabe Sohn-mat heißt (frei übersetzt »Geschmack in den Fingerspitzen«), verrät Chefköchin Monica Lee ihre Er…

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: Die Köchin-Lebe Deinen Traum, MP3,MP3
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Die Köchin-Lebe Deinen Traum

Wenn Fabienne die Gäste des Schleusenwärterhauses bewirtet, ist sie glücklich. Schließlich gibt es bei ihnen das beste Essen am ganzen Canal du Midi: Fabiennes Maman kocht mit einfachsten Zutaten, aber mi…

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Antonio Bras: Kochen wie in Portugal, Buch

Antonio Bras
Kochen wie in Portugal

Kochen international

Köstliche Gerichte vom Atlantik - echt portugiesisch kochen ist jetzt ganz einfach! Die Küche Portugals ist so bunt wie das Land selbst. Zwischen Meer und Bergen, grünem Hinterland und trockenen Küstenst…

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Dagmar von Cramm: Kochen für Kleinkinder, Buch

Dagmar von Cramm
Kochen für Kleinkinder

GU KüchenRatgeber, Kochen für Kinder

Sooo lecker, Mami! Mehr! Wenn Kinder sich mit Begeisterung auf Avocado-Erbsencreme, Zucchini-Fischragout oder Buchweizengratin mit Tomaten stürzen, hat Mama bestimmt wieder ihre Geheimwaffe gezückt und zu…

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